3 weken geleden
Glutenvrij Italiaanse recepten voor de Kerst!
Vier Siciliaanse zussen ontdekten zeven jaar geleden dat ze coeliakie hadden en daarmee zeiden ze de gluut snel vaarwel. Om…
3 weken geleden
Aperitivo zonder alcohol in de horeca? Salute!
Het borreltje vóór het diner, de Italiaanse aperitivo, wordt steeds populairder in Nederland. Tegelijkertijd is er een flinke alcoholvrije beweging…
3 weken geleden
Deze Italiaanse restaurants en delicatessenwinkels vieren in 2024 een jubileum
Veel Italiaanse restaurants, specialiteiten- en wijnwinkels bestaan ondertussen zo lang dat ze een begrip zijn geworden in een stad of…
4 weken geleden
33 nieuwe restaurants met één Michelinster in Italië
Gisteren werd de 70e editie van de Italiaanse Michelingids gepresenteerd. Daaruit bleek dat er 33 nieuwe restaurants met een Michelinster…
30 oktober 2024
Ambachtelijke pizza’s bij Shell Haarrijn langs de A2
Automobilisten onderweg van Amsterdam naar Utrecht doen er goed aan even te stoppen tussen Breukelen en Maarssen. Bij het Shell…
22 oktober 2024
11 november: Netwerkbijeenkomst met 15 Italiaanse producenten
11 november organiseert de Italiaanse Kamer van Koophandel voor Nederland de bijeenkomst ‘Italian Excellences Food&Wine B2b’. Tijdens dit netwerkevenement in…
16 oktober 2024
8 TikTok tips voor restaurants en winkels
Waar Instagram en vooral Facebook behoorlijk is ingeburgerd bij de Italiaanse horeca en winkeliers, zijn er maar weinig op TikTok…
16 oktober 2024
Chiara Cappellano: “Ook in de provincie maak je met TikTok slimme promotie voor je zaak”
Chiara Cappellano (27) startte tijdens Corona samen met haar vader Fabio (55) een TikTok account voor hun winkel annex restaurant…