In de Langhe streek in de regio Piemonte zijn geen bekende toeristische trekpleisters zoals het St.Marcoplein in Venetië of de…
Lees meertruffeltips
Het heeft het comité van de UNESCO behaagt om de Italiaanse truffeljacht uit te roepen tot immaterieel cultureel erfgoed. Dat…
Lees meerDecember, de feestmaand van het jaar, laat zich in Italië vooral vieren aan tafel. La mamma maakt overuren deze dagen,…
Lees meerSchreven we op deze site al eens over Italiaanse Kaviaar als zwart goud, de Italiaanse truffel mag die titel met…
Lees meer