Pasen staat al snel weer voor de deur. Denk eens aan de Colomba. dé heerlijke Italiaanse Paasdelicatesse die smaakt als…
Lees meertraditionele Panettone
Banketbakker Giuseppe Mascolo uit Visciano bij Napels heeft het WK Panettonebakken gewonnen in de categorie traditioneel. Tweede werd ook een…
Lees meer
De Italiaanse panettone is de laatste jaren een echte hit. Het heerlijk luchtige kerstbrood aait zacht je gehemelte. 100 miljoen…
Lees meer
Een Italiaanse kersttraditie die ook in Nederland steeds populairder wordt, is die van het kerstbrood panettone. De hoge cake, al dan…
Lees meer
Over een paar weken gaat de klok weer achteruit en komen de feestdagen echt in zicht. In Italië weten ze…
Lees meer