Italiaanse kaasmakers leveren jaarlijks 100 miljoen kilo Mascarpone-kaas af. In 2019 steeg de export gemiddeld met 6,5% en zelfs met…
Lees meerrecept voor originele tiramisu
Het was een keiharde strijd tussen de regio’s Veneto en Friuli Venezia Giulia. De belangrijkste vraag: Waar komt Tiramisù vandaan?…
Lees meerTiramisu, je mag er ons voor wakker maken. Het is zonder twijfel het meest bekende dolce Italiano ter wereld. Zet 17 januari in…
Lees meerTiramisu, een hemelse smaaksensatie! Het is het bekendste Italiaans dessert ter wereld. Het ‘paradijs voor het gehemelte’ is niet moeilijk te bereiden, zolang…
Lees meer