De opmars van de Panettone lijkt in de Lage Landen niet te stuiten. De opleiding voor banketbakkers organiseert al speciale…
Lees meerpanettone
Een Italiaanse kersttraditie die in Nederland razend populairder is, is die van het kerstbrood panettone. De hoge cake, al dan niet…
Lees meerBanketbakker Giuseppe Mascolo uit Visciano bij Napels heeft het WK Panettonebakken gewonnen in de categorie traditioneel. Tweede werd ook een…
Lees meerDe Italiaanse panettone is de laatste jaren een echte hit. Het heerlijk luchtige kerstbrood aait zacht je gehemelte. 100 miljoen…
Lees meer