Tag Archives: olijvenoogst Italie

Olijfoogst met locals

Marlou Boelens is Italofiel, gek op Zuid-Italië, verkoopt producten uit Puglia en Vieste is haar tweede thuis. Zij is een verbinder en sociaal ondernemer. Organiseert Italiaanse events in de regio Nijmegen en trips naar Vieste. Werkt alleen met bevriende familiebedrijven samen. Vieste, gelegen in Gargano, Puglia, is al jaren mijn tweede thuis. Ik heb er veel vrienden, ken er de weg ...

Lees meer »

Olijfolie tips van Joëlle uit Italië

Als u onze krant en website al een tijdje volgt kent u Joëlle Renders waarschijnlijk. Ze woont al 12 jaar met haar gezin in Italië in de regio Ligurië en schreef lang over haar belevenissen (lees meer). Toen ze in Nederland was voor een proeverij spraken wij haar. Het gesprek ging natuurlijk over haar passie voor olijfolie, want die produceert ...

Lees meer »

De beste Italiaanse olijfolie na rampjaar 2014

De nieuwe gids van Gambero Rosso met de beste Italiaanse olijfolie vertelde het drama van de olijffruitvlieg, de mosca olivaria, die in 2014 zijn verwoestende werking deed in de Italiaanse olijfgaarden. Desastreus was de oogst, in 50 jaar niet zo slecht, sommige boeren besloten om helemaal niet te oogsten. Een forse financiële strop. De lijst van de culinaire uitgever was ...

Lees meer »

Slechtste olijvenoogst in Italië sinds 1956

Rampzalig, zo mag je de olijvenoogst in Italië van dit jaar gerust noemen. Een milde winter in combinatie met een warme, natte zomer en de (olijf)fruitvlieg hebben er voor gezorgd dat de oogst desastreus is. De opbrengst is in sommige gevallen 80% minder dan vorig jaar en in een aantal olijfgaarden hangt zelfs geen enkele olijf aan de boom. Olijfboeren kiezen er ...

Lees meer »

Hè heerlijk, Italiaanse herfst; Truffelseizoen!

Onze Hollandse biologische klok zou zich bijna vertikken, dit klimatologische jaar. Hier was het met uitzondering van een paar frisse weken in augustus lang warm en droog. In Italië wilde de zomer maar niet loskomen, het was niet al te warm en vaak regenachtig. Inmiddels zijn de temperaturen weer wat we gewend zijn, in Zuid-Italië tikt de thermometer vandaag de ...

Lees meer »

Italiaanse olijfolieproductie daalt met 12%

Na de druiven, de tomaten en veel fruitsoorten is ook de Italiaanse olijvenoogst een stuk lager dan vorig jaar. Dat maakte de verschillende brancheorganisaties deze week. Dit jaar werd er 4,8 miljoen ton geplukt tegen 5,5 miljoen vorig seizoen. De producenten zijn niet te benijden zeggen ze. De productiekosten stegen de afgelopen tien jaar met 38%, terwijl de prijzen geen gelijke ...

Lees meer »