lekkerste mozzarella

De redactie van deze site verzamelde al eerder een handvol Nederlandse én Italiaanse smaaktests van mozzarella uit de supermarkt. Toen…

Want dat wisten wij en de Italianen natuurlijk al lang! Mozzarella is de beste kaassoort voor Pizza. Maar nu is…

Ooit deed mozzarella als witte stuiterbal zijn intrede in de Nederlandse keuken. De ‘Italiaanse feta’ werd ‘ie genoemd, in de…