De eerste en enige Nederlandstalige wijngids van Italiaanse wijnen Italië is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Men maakt er al zo n zesduizend jaar wijn en is samen met Frankrijk de grootste wijnproducent ter wereld. Toch wordt er relatief weinig Italiaanse wijn gedronken, wellicht omdat het wijnaanbod zo breed en divers is. Verspreid over het land liggen honderden ...

Niks lekkerders dan twee dagen ronddwalen in het noorden van Italië. In Zuid-Tirol/Alto Aldige/Südtirol kan dat uiteraard uitstekend. 48 uur lang dompelen we ons onder de Italiaanse zon en eten en drinken ons een weg langs wijngaarden. Katja Brokke schreef voor WINELIFE Magazine een reportage over de wijnstraat van Zuid-Tirol. Tekst Katja Brokke Beeld IDM Südtirol-Alto Adige Alex Filz Het ...

Ieder jaar in oktober presenteert de Italiaanse uitgever Gambero Rosso de meest vooraanstaande wijngids van het land, de Vini d’Italia. Deze gids geeft geen sterren maar glaasjes aan de wijn. Drie, oftewel Tre Bicchieri, is net als met de bekende sterren de top. Wij presenteren u de complete lijst met alle topwijnen uit Italië zoals gemeld in de gids van 2017. ...

Misschien dat Joe Bastianich u niet direct iets zegt maar in Italië en Amerika weet iedereen meteen om wie het gaat. De restaurateur, acteur en TV-persoonlijkheid is onder meer bekend door de Amerikaanse TV-serie MasterChef en hij zit ook in de jury van de Italiaanse editie van het programma. Bastianich is van Italiaanse komaf en dus zit het wijnmaken in zijn DNA. ...

Bubbels zijn hot, maar ook koud. Je maakt er prachtige combinaties mee tijdens feestelijke gelegenheden. Over champagne zult u bij ons vanzelfsprekend weinig lezen, maar gelukkig doen de Italianen niet onder voor hun bruisende Franse collega’s. In wit én rood!  Mousserende wijnen uit Italië kun je grofweg in drie soorten scheiden. Prosecco is de meest trendy variant, die veel te ...

Champagne mag in keukens, kelders en aan tafel misschien een heilig woord zijn, de Italianen hebben deze Franse troef inmiddels van zware concurrentie voorzien, sterker, er wordt al meer Prosecco verkocht dan de beroemde Franse bubbel. De Italiaanse bubbels doorstaan menig proef en niet alleen met Prosecco. ‘De Laars’ heeft meer specialiteiten onder de kurk en daar mag – zeker ...

De tweestrijd wie zich de grootste wijnproducent ter wereld mag noemen duurt al jaren en regelmatig is het stuivertje wisselen maar dit jaar staan de Italianen weer aan kop. De grote rivaal Frankrijk gaat dit jaar zo’n 46 miljoen hectoliter afleveren is de verwachting. Italië wint de wedstrijd met bijna 49 miljoen hectoliter.  De cijfers werden vandaag in Brussel door de ...

De kans is groot dat u als Italiëfan wel iets van Alessi in huis heeft. Het merk kende de internationale doorbraak toen het zich ging richten op keukenproducten. Alberto Alessi was als kleinzoon van de oprichter begin jaren 70 de grondlegger van de groei van het bedrijf de afgelopen decennia. Deze godfather van de Italiaanse designwereld begon 15 jaar geleden ...

De historie van het pittoreske kasteeldorpje Soave, gelegen op zo’n 25 km ten oosten van Verona in de regio Veneto gaat terug naar de 10e eeuw. Pas vele eeuwen later werd de nu bekende witte wijn naar dit dorpje vernoemd. Inmiddels gaat de Soave wijn de hele wereld over. Helaas niet altijd in de beste kwaliteit. Hoe komt dat vragen we ...

Over het onderwerp wijn raak je niet snel uitgepraat. Dat deden de wijnprofessionals afgelopen maandag dan ook niet. Ze kwamen voor de 6e keer in de Amsterdamse Kookfabriek bijeen om Italiaanse wijn te proeven, te ruiken en natuurlijk ook te verkopen. Van de Italiaanse grond en zon komt zoals u natuurlijk weet geweldige wijn en de diversiteit is in veel opzichten ...

Eind oktober begon voor het 15e jaar de druivenoogst in Pompeii. De oogst is onderdeel van een langlopend experiment om de wijn van toen in de huidige tijd opnieuw te maken, zodat de smaak na 2000 jaar herleefd. In 79 na Christus werd Pompeii verwoest door een vulkaanuitbarsting van de nabij gelegen vulkaan Vesuvius. De druiven groeien op hetzelfde terrein ...

De moeder aller Italiaanse wijngidsen is weer verschenen, de Vini d’Italia van uitgever Gambero Rosso. De editie van 2015 is de dikste ooit. Een record aan beoordeelde wijnhuizen en bekroonde wijnen . De grote ster is volgens de uitgever de Barolo uit de beroemde wijnregio Piemonte. Het is alweer de 28e editie van gids. Dit jaar proefden een team van ...

Dat je in Italië overal nagemaakte merktassen, zonnebrillen en kleding kan vinden is bekend net als de Napolitaanse valsemunters. De nieuwe trend is al enige tijd nep-voedsel. Met buffelmozzarella wordt gerommeld en op potjes met een mooi biologisch logo kan voedsel zitten dat nooit een rupsje heeft gezien vanwege de chemische bestrijdingsmiddelen. Onlangs was er nog een grote wijnfraude met wijnen ...

Je ziet ze nog wel eens hangen in een traditioneel Italiaans restaurantje: Chianti in een mand. Het roept herinneringen op aan de oubollige tijd van kokosmatten, letterbakken en visnetten met glazen bollen, maar de jaren 70 zijn weer helemaal hip. Zo ook de Toscaanse wijn uit een mandje. Het Italiaanse wijnhuis Ruffino (dal 1877) durft het aan om een prachtige ...

Na merkkleding wordt tegenwoordig ook kwaliteitsvoedsel en drank professioneel nagemaakt. Eind vorige maand nam de Italiaanse politie 30.000 vervalste flessen in beslag van Italiaanse topwijnen zoals Brunello di Montalcino en Chianti. De etiketten en kwaliteitszegels waren nagemaakt en de wijn in de fles was van inferieure kwaliteit. De flessen die de politie aantrof in wijnhuizen, bottelarijen, supermarkten en wijnwinkels in Toscane, Umbrië, Lazio ...

De mooiste wijnen kregen prachtige aubades en op het mooiste lied werd menig glas geheven. Het is dan ook niet voor niets dat we een bijzonder concert of een fijn glas wijn als monumentale herinneringen met ons mee dragen. ‘Weet je nog, die avond?’ Hofleverancier van dit soort onvergetelijkheden is de familie Bocelli. Alberto en Andrea, smaakmeesters zonder concessies. Dit ...

De vlag gaat uit in de Italiaanse regio Veneto want Italianen vinden niets leuker dan Fransen de loef afsteken. De Franse champagne is namelijk op zijn retour ten faveure van de Prosecco. De flessen van de Italiaanse mousserende wijn waren dit jaar niet aan te slepen. 330 miljoen flessen werden er daarom geproduceerd en dat is meer dan de 300 ...

Op het zeer geslaagde evenement Het Beste van Italië spotte onze redactie wel hele hippe flesjes. Bling-bling lambrusco in fancy kleuren die je tegemoet glimmen. Ze zijn van Cantine Ceci, een producent van mousserende wijn in Emilia Romagna. Daar, in de zacht glooiende heuvels, groeien vooral lambruscodruiven. Deze druif, waarvan al meer dan 2000 jaar wijn wordt gemaakt, had even een mindere ...

Italianen zijn supertrots op de magnifieke kwaliteit van hun wijn en daarom steekt het nog wel eens dat de Fransen nog altijd meer aandacht krijgen en bekendheid genieten. Aan de kwaliteit ligt het in ieder geval niet en sinds enige tijd trekken er ook verschillende promotiecampagnes met succes de wereld over. De exportwaarde van de Italiaanse wijn is weer met ...

Een team van meer dan 60 experts proefde het afgelopen seizoen meer dan 45 duizend monsters van 2400 Italiaanse wijnhuizen met als doel de beste Italiaanse wijn te onderscheiden. De gouden medaille van de wijn heet Tre Bicchieri. Drie glaasjes om aan te geven dat de wijn onovertroffen is. Uitgever Gambero Rosso publiceert de resultaten in de meeste toonaangevende gids, de Vini d’Italia. ...