Tag Archives: Italiaanse olijfolieproductie

De beste olijfolie uit de regio Umbrië in Italië. Ook nog eens voordelig

We blijven nog even in de olie. Dit keer nóg een Italiaanse streek waar ze veel olijfolie van hoge kwaliteit maken. In Umbrië, het groene hart van Italië zijn de klimatologische omstandigheden en bodemgesteldheid erg goed voor de olijfboom. En dat zie je terug als er prijzen worden uitgedeeld. We pakken de nieuwe gids van Gambero Rosso er weer even ...

Lees meer »

Olijfoliegids Guida Terre dell’Olio 2020 gepresenteerd

Uiteraard geen grote persconferentie voor de achtste editie van de Guida Terre dell’Olio 2020. Dit jaar werd de gids van autoriteit Fausto Borella online gepresenteerd, vanuit het kantoor van de Accademia Maestro d’Olio in Lucca. Toscane, Lazio, Umbrië en Apulië waren de regio’s met de meeste winnaars dit jaar. 26 prijzen heeft deze gids dit jaar toegekend. Olie van 128 producenten ...

Lees meer »

De beste olijfolie uit Toscane

De nieuwe gids van Gambero Rosso met de beste Italiaanse olijfolie laat even op zich wachten maar de uitgever licht al wel wat tippen van de sluier op. Daarom hier alvast de resultaten van de topregio Toscane. Corona of niet, de olijven groeien gewoon door en de oogst van 2019 is al uitgebreid getest. Wie ooit het verschil tussen goede ...

Lees meer »

Hoge Olieprijs

2018 was een slecht olijvenjaar en dat moeten we dit jaar bezuren.De olie wordt duurder. De productie van olijfolie in Italië is ingestort,meldt boerenorganisatie Coldiretti. Vorig jaar zijn er 57% minder olijven van de bomen gekomen dan in het jaar ervoor. Met 185.000 ton is de olijfproductie zelfs de laagste in 25 jaar. Vooral de zuidelijke regio Apulië, waar de ...

Lees meer »

Olijfolie tips van Joëlle uit Italië

Als u onze krant en website al een tijdje volgt kent u Joëlle Renders waarschijnlijk. Ze woont al 12 jaar met haar gezin in Italië in de regio Ligurië en schreef lang over haar belevenissen (lees meer). Toen ze in Nederland was voor een proeverij spraken wij haar. Het gesprek ging natuurlijk over haar passie voor olijfolie, want die produceert ...

Lees meer »

De beste Italiaanse olijfolie na rampjaar 2014

De nieuwe gids van Gambero Rosso met de beste Italiaanse olijfolie vertelde het drama van de olijffruitvlieg, de mosca olivaria, die in 2014 zijn verwoestende werking deed in de Italiaanse olijfgaarden. Desastreus was de oogst, in 50 jaar niet zo slecht, sommige boeren besloten om helemaal niet te oogsten. Een forse financiële strop. De lijst van de culinaire uitgever was ...

Lees meer »

Slechtste olijvenoogst in Italië sinds 1956

Rampzalig, zo mag je de olijvenoogst in Italië van dit jaar gerust noemen. Een milde winter in combinatie met een warme, natte zomer en de (olijf)fruitvlieg hebben er voor gezorgd dat de oogst desastreus is. De opbrengst is in sommige gevallen 80% minder dan vorig jaar en in een aantal olijfgaarden hangt zelfs geen enkele olijf aan de boom. Olijfboeren kiezen er ...

Lees meer »

Op de gezondheid met een glaasje olijfolie, Cin-Cin!

Door: Joëlle Renders Op de gezondheid! Cin-Cin! Weer eens iets anders: toosten met glaasjes olijfolie in plaats van met prosecco: Cin-Cin! Op een goede gezondheid, dus is een beetje meer olijfolie op z’n plaats. Tenminste, goede olijfolie, want in de afgelopen jaren is olijfolie al wel veel bekender in Nederland, maar helaas zijn er nog veel misverstanden. Wist u, dat ...

Lees meer »

Italiaanse olijfolieproductie daalt met 12%

Na de druiven, de tomaten en veel fruitsoorten is ook de Italiaanse olijvenoogst een stuk lager dan vorig jaar. Dat maakte de verschillende brancheorganisaties deze week. Dit jaar werd er 4,8 miljoen ton geplukt tegen 5,5 miljoen vorig seizoen. De producenten zijn niet te benijden zeggen ze. De productiekosten stegen de afgelopen tien jaar met 38%, terwijl de prijzen geen gelijke ...

Lees meer »