Tag Archives: Italiaanse likeuren

Het is geel en het komt uit Italië…Limoncello!

Het is zonder twijfel de leukste ontdekkingstocht van het jaar: die naar de lekkerste zomerhits van Italië. Niet op cd, maar op het terras! U kunt er dus op vertrouwen dat uw ‘Giornalist’ van dienst weer zijn uiterste best zal doen om zoveel mogelijk terrassen te beproeven. En nu zon, kwik en promillage (hik) de stijging hebben ingezet, zegt hij ...

Lees meer »

Zelf Limoncello maken. Het recept

Wat is er lekkerder dan een ijskoude Limoncello op een warme zomerse dag?! De citroenlikeur uit Zuid-Italië heeft er de afgelopen jaren een groot aantal Nederlandse fans bij gekregen. Zoet, fris en een pittig portie alcohol zijn de succesnummers. Het leuke is dat je Limoncello ook vrij gemakkelijk thuis kan maken. Dan grijp je nooit mis. Il Giornale heeft het ...

Lees meer »

De lekkerste grappa en amaretto komt uit Piemonte

grappa en amaretto lorenzo igna onderscheiden

Dat werd onlangs bekend gemaakt op de befaamde International Wine and Spirits Competition (IWSC) 2012. De grappa en amaretto van Lorenzo Inga uit de Noord Italiaanse regio haalden de hoogste score in hun categorie. “Intense muskaatgeur met verfijnde, frisse en bloemige tonen”, schreven de juryleden in het rapport over de ‘My Grappa Barrique Lorenzo Inga selection’, die de gouden Grappa-medaille ...

Lees meer »