Italiaanse keuken

Recepten, gerechten en nieuws over de Italiaanse keuken

Nieuws

RTL-bonnetjes geven kijkje in culinaire voorkeur van het kabinet

Politici zijn soms net gewone mensen die af en toe iets moeten eten. Verschil is dat ze dat wat vaker…

Lees meer
Nieuws

Eerste drie Michelinsterren voor restaurant buiten Italië

Bent je binnenkort in Hong Kong dan is een bezoekje aan restaurant Otto e Mezzo van Umberto Bombana de moeite waard. In…

Lees meer
Smaken

Italianen kopiëren Franse knoflookrasp

Isabel Klerkx van Piccobella, importeur van Italiaanse specialiteiten en handbeschilderd servies, doet al jaren zaken met Italië. “Het leuke van zaken doen met…

Lees meer
Nieuws

Italiaans koken met de bambini en de Zilveren Lepel

Iedere zichzelf respecterende (thuis)kok heeft ‘m in huis, de Zilveren Lepel, het standaardwerk voor de Italiaanse keuken. Het kookboek is sinds…

Lees meer
Back to top button