Italiaanse IJssalons

Nieuws

Openluchtmuseum Arnhem laat IJssalon Venezia herleven

In 2010 sloot de oudste ijssalon van Nederland haar deuren. Een treurig moment destijds voor velen, maar nu is daar het…

Lees meer
Nieuws

De beste IJssalons van Italië 2021

De Italiaanse culinair uitgever Gambero Rosso presenteerde vandaag haar gids met de beste IJssalons van Italië 2021. De toppers krijgen…

Lees meer
Italiaans IJs

Nieuw: Space-ijs met hennepzaad!

Misschien is onze spacecake de inspiratiebron geweest voor de wel heel bijzondere ijssmaak die ijssalon Perleco in het Noord-Italiaanse plaatsje…

Lees meer
Italiaans IJs

Nederlandse ijsmaker in de wereldtop

Het is een tijd van hoogte- en dieptepunten voor de Utrechtse ijsmaker Roberto Coletti. Werd een paar weken terug zijn unieke…

Lees meer
Italiaans IJs

Mozaïek van ijsmaker Roberto gestolen. 50 liter ijs als beloning

Meestal komt Roberto Gelato positief in de publiciteit met z’n bijzondere ijssmaken op basis van bier, haring of bloed. Of als hij ijs in…

Lees meer
Nieuws

Een Italiaanse ijsmaker in Zeist, al 80 jaar!

De eerste Italiaanse immigranten in Nederland waren vooral bankiers uit Lombardije. In 1287 werd voor het eerst melding gemaakt van…

Lees meer
Nieuws

Altijd blije ijstoetjes bij Roberto

Een bolletje vanille, aardbei of chocolade? Natuurlijk kan het in de Utrechtse ijssalon van Roberto Coletti. Maar het is niet…

Lees meer
Nieuws

Oudste IJssalon van Den Haag blijft behouden

1 maart opende de meeste Italiaanse ijssalons weer hun deuren en als het goed is kunnen we deze week genieten van echte lente-temperaturen.Vorig…

Lees meer
Back to top button