Italiaanse horeca

Nieuws

Echte Italiaanse restaurants ontvangen keurmerk

Om in Nederland écht Italiaans eten met respect voor de tradities is niet altijd even makkelijk. Er is veel kaf…

Lees meer
Zakenkrant

Raffaele’s Foodbar in Deventer sluit 1 maart

Jarenlang at je uitstekend Italiaans bij Raffaele en Geke Natale aan de Brink in Deventer. 14 jaar lang in hun…

Lees meer
Zakenkrant

Aantal Italiaanse restaurants daalt. Bezorgers groeien wel

Het aantal Italiaanse restaurants in Nederland is ten opzichte van 2018 licht gedaald. In de lange periode daarvoor, van 2003…

Lees meer
Zakenkrant

Italiaanse restaurantformules succesvol

Kende Nederland tot een jaar of twintig geleden nog amper een keten van Italiaanse restaurants met een vast concept, inmiddels…

Lees meer
Zakenkrant

Robin van Spronsen: “Er is nog voldoende ruimte voor groei van Italiaanse restaurants”

Horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners publiceert al 20 jaar analyses over de Italiaanse horeca en kan zo een goed beeld…

Lees meer
Zakenkrant

Hippe Italiaanse restaurant interieurs horecatrend

Een Fiat 500 aan de muur, kraaienborst met spitskool op je bord; Italiaans dineren is al lang veel meer dan…

Lees meer
Zakenkrant

NK Lekkerste Pasta op de Horecava: wie zet zichzelf in de schijnwerpers?

De derde editie van het NK Lekkerste Pasta vindt plaats tijdens de Horecava 2025 in RAI Amsterdam. Voor Italiaanse restaurants…

Lees meer
Zakenkrant

Aperitivo zonder alcohol in de horeca? Salute!

Het borreltje vóór het diner, de Italiaanse aperitivo, wordt steeds populairder in Nederland. Tegelijkertijd is er een flinke alcoholvrije beweging…

Lees meer
Nieuws

Deze Italiaanse restaurants en delicatessenwinkels vieren in 2024 een jubileum

Veel Italiaanse restaurants, specialiteiten- en wijnwinkels bestaan ondertussen zo lang dat ze een begrip zijn geworden in een stad of…

Lees meer
Zakenkrant

Chiara Cappellano: “Ook in de provincie maak je met TikTok slimme promotie voor je zaak”  

Chiara Cappellano (27) startte tijdens Corona samen met haar vader Fabio (55) een TikTok account voor hun winkel annex restaurant…

Lees meer
Zakenkrant

Opvallend veel Italianen op de Zuiddijk in Zaandam

Het woord ‘dijk’ is een van de weinige woorden die het Italiaans heeft overgenomen uit het Nederlands. Andersom zijn het…

Lees meer
Zakenkrant

€15 p.p. coperto voor een tafel met uitzicht

Op Italiaanse stranden is het gebruikelijk, hoe dichter bij zee, hoe duurder het strandbedje wordt. Restaurant Il Gatto Nero in…

Lees meer
Zakenkrant

Il Campanile in Markelo gaat sluiten

Na 39 jaar gaat Il Campanile in Markelo de deuren sluiten. De zaak was jaren één van de beste Italiaanse…

Lees meer
Zakenkrant

Groothandel Novitalia Amsterdam blaast 25 kaarsen uit

Het gaat goed met de Italiaanse groothandels in Nederland. Groothandel Novitalia uit Amsterdam betrok recent een nieuw en veel groter…

Lees meer
Nieuws

Gió Cucina Italiana beste Italiaan. Publieksprijs gedeeld

Italiaans restaurant Gió Cucina Italiana in Amsterdam heeft de grote juryprijs gewonnen van de verkiezing Italiaans Restaurant van het Jaar.…

Lees meer
Nieuws

Meer aandacht voor coeliakie en glutenvrije voeding in Italië

Onlangs las je op deze site al het verhaal van Anne Deijkers over haar reis door glutenvrij Italië. Het land…

Lees meer
Nieuws

De 8 genomineerden voor het beste Italiaans restaurant 2024

Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…

Lees meer
Nieuws

Restaurant Il Gattopardo in Rotterdam ruikt een ster

De Michelingids heeft deze maand tien Nederlandse restaurants toegevoegd die meteen ook een eigen pagina krijgen op de website. Italiaans…

Lees meer
Nieuws

Nieuwe Italiaanse zaakjes in Utrecht

In ‘Oetregt’, zoals de Italianen zeggen, kan je al prima terecht voor een authentiek Italiaans restaurant, pizzeria of verfijnde delicatessenwinkel.…

Lees meer
Nieuws

Nominaties beste Italiaan van Nederland 2023

Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…

Lees meer
Back to top button