Italiaans Restaurant

Artikelen, verhalen en nieuws over Italiaanse restaurants in Nederland en Italie. Gewone, traditionele restaurants, trattoria’s maar ook toprestaurants met michelinsterren

Nieuws

Deze Italiaanse restaurants en delicatessenwinkels vieren in 2024 een jubileum

Veel Italiaanse restaurants, specialiteiten- en wijnwinkels bestaan ondertussen zo lang dat ze een begrip zijn geworden in een stad of…

Lees meer
Zakenkrant

Chiara Cappellano: “Ook in de provincie maak je met TikTok slimme promotie voor je zaak”  

Chiara Cappellano (27) startte tijdens Corona samen met haar vader Fabio (55) een TikTok account voor hun winkel annex restaurant…

Lees meer
Zakenkrant

Succesketen Big Mamma opent eerste Italiaans restaurant in België. Volgt Nederland snel?

Op het Flageyplein in Brussel is Barracuda geopend, het eerste restaurant van de Franse Big Mamma-groep in België. Deze succesvolle…

Lees meer
Zakenkrant

€15 p.p. coperto voor een tafel met uitzicht

Op Italiaanse stranden is het gebruikelijk, hoe dichter bij zee, hoe duurder het strandbedje wordt. Restaurant Il Gatto Nero in…

Lees meer
Zakenkrant

Il Campanile in Markelo gaat sluiten

Na 39 jaar gaat Il Campanile in Markelo de deuren sluiten. De zaak was jaren één van de beste Italiaanse…

Lees meer
Nieuws

Nieuwe Italianen in Breda

Meestal hoor je bij ons al eerste de nieuwste Italiaanse adresjes maar dit keer werden we ingefluisterd door de PZC.…

Lees meer
Nieuws

Aroma is de beste Italiaan van Nederland

Aroma Italian Fine Dining in Vaassen is uitgeroepen tot Italiaans Restaurant van het Jaar! Voor deze jaarlijkse onderscheiding waren tien…

Lees meer
Nieuws

Nominaties beste Italiaan van Nederland 2023

Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…

Lees meer
Nieuws

Italiaan Aroma nog geen ster, wel vermelding

Het nog vrij jonge Italiaanse restaurant Aroma in het Gelderse Vaassen is ambitieus. Chef Pasquale Carfora wil naar de culinaire…

Lees meer
Nieuws

Pianeta Terra beste Italiaan van Nederland

Restaurant Pianeta Terra uit Amsterdam is verkozen tot beste Italiaans restaurant van Nederland. In het Hilton Hotel verkoos de jury…

Lees meer
Nieuws

Pizzeria Da Michele uit Napels naar Amsterdam

L’Antica Pizzeria Da Michele is een begrip in Napels. Misschien wel de beste pizzeria van Italië opent na de zomer…

Lees meer
Nieuws

Beste Italiaan ter wereld in België

De keurmeesters van de gerenommeerde culinaire uitgever Gambero Rosso weten het zeker. Het beste Italiaans restaurant in de wereld, buiten…

Lees meer
Nieuws

Nominaties beste Italiaan van Nederland 2022 bekend

Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…

Lees meer
Nieuws

De geschiedenis van de Italiaanse keuken in Nederland en de eerste Italiaanse restaurants

Gaat na 2020 nu ook 2021 in de geschiedenisboeken als een rampjaar? De horeca, daar waar het leven gevierd dient…

Lees meer
Nieuws

Hét keurmerk voor Italiaanse restaurants komt van de Accademia Italiana della Cucina

Al bijna zeventig jaar bewaakt de Accademia Italiana della Cucina de Italiaanse culinaire tradities. Zie je het keurmerk voor Italiaanse…

Lees meer
Nieuws

Nieuwe Italiaan gaat voor ster

In Vaassen opende in september het Italiaanse restaurant Aroma. Chef Pasquale Carfora (foto boven) wil net als de vorige eigenaar…

Lees meer
Nieuws

Il Campanile in Markelo, Italiaans zoals het bedoeld is

Italianen genoeg in de Nederlandse restaurants maar niet allemaal eren ze de principes van het Italiaans culinair erfgoed. De familie…

Lees meer
Smaken

Italiaans restaurant op de Veluwe

Il Giornale tipte je de afgelopen jaren al meerdere malen voor enkele heerlijke Italianen in de provincie. Dit keer bewijst…

Lees meer
Nieuws

De versgemaakte Gnocchi van Nonna’s

Dat we in Nederland nog niet massaal aan de gnocchi zijn verbaast ons wel eens. Aardappeleters met weinig tijd als…

Lees meer
algemeen

Hugo, de pizzaprofessor van Sugo

Als oudere jongere weet je waar het bij een pizza om draait; die bodem! Die mag niet van karton zijn! Kapitein…

Lees meer
Back to top button