De keurmeesters van de gerenommeerde culinaire uitgever Gambero Rosso weten het zeker. Het beste Italiaans restaurant in de wereld, buiten…
Lees meerItaliaans Restaurant
Artikelen, verhalen en nieuws over Italiaanse restaurants in Nederland en Italie. Gewone, traditionele restaurants, trattoria’s maar ook toprestaurants met michelinsterren
Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…
Lees meer
Gaat na 2020 nu ook 2021 in de geschiedenisboeken als een rampjaar? De horeca, daar waar het leven gevierd dient…
Lees meer
Al bijna zeventig jaar bewaakt de Accademia Italiana della Cucina de Italiaanse culinaire tradities. Zie je het keurmerk voor Italiaanse…
Lees meer
In Vaassen opende in september het Italiaanse restaurant Aroma. Chef Pasquale Carfora (foto boven) wil net als de vorige eigenaar…
Lees meer
Italianen genoeg in de Nederlandse restaurants maar niet allemaal eren ze de principes van het Italiaans culinair erfgoed. De familie…
Lees meer
Il Giornale tipte je de afgelopen jaren al meerdere malen voor enkele heerlijke Italianen in de provincie. Dit keer bewijst…
Lees meer
Dat we in Nederland nog niet massaal aan de gnocchi zijn verbaast ons wel eens. Aardappeleters met weinig tijd als…
Lees meer
Als oudere jongere weet je waar het bij een pizza om draait; die bodem! Die mag niet van karton zijn! Kapitein…
Lees meer
Il Giornale berichtte al eens over het beste restaurant, het restaurant met het mooiste uitzicht en het duurste restaurant. Daar…
Lees meer
Tienduizenden pizzeria’s telt Italië en toch is er één de beste en dat is Pepe in Grani. Het restaurant van…
Lees meer
Een van de rijkste culinaire regio’s komt naar Nederland. Met als titel “Esplora la Campania, Amalfikust” organiseren Vino e Olio…
Lees meer
Aziaten zijn dol op Italië. Niet alleen op de luxe spulletjes, de kleding en wijn maar ook olijfolie wordt steeds…
Lees meer
Woest en ledig was het horecalandschap niet in het lommerrijke Doorn op de Utrechtse heuvelrug maar een authentieke Italiaan moest de…
Lees meer
Voor het zesde jaar wordt de verkiezing van de beste Italiaan van Nederland georganiseerd en de genomineerden zijn bekend. Waar…
Lees meer
Tijdens een feestelijke avond in het Amsterdamse Hilton hotel is restaurant Schatull uit Vaals door de vakjury gekozen tot beste…
Lees meer
Ieder jaar kijken we weer uit naar de nominaties voor de verkiezing van de beste Italiaan van Nederland die Italië…
Lees meer
Wat restaurantsite Iens in Nederland is, is Tripadvisor in veel andere landen, zo ook in Italië. De sterke positie van…
Lees meer
Elf keer een uitverkocht Ziggo Dome, welke muzikant uit Sicilië kan dat zeggen? Alleen Giovanni Caminita. Maar wie is toch…
Lees meer
Zijn in 2013 overleden vader tilde eigenhandig de Italiaanse keuken in Nederland naar een hoger niveau. Nu opent Raffaele Uva zijn…
Lees meer