Italiaans kookboek

Pellegrino Artusi wordt gezien als de grondlegger van de authentieke Italiaanse keuken. Hij schreef het kookboek La Scienza in Cucina…

Dat een mediterraans en beter nog Italiaans dieet mooi slank blijft weet Sonja Bakker inmiddels ook. Ze schreef in 2018…

Als je met de achternaam Spaans in Italië gaat wonen moet de liefde wel diep in het hart zitten. Wijnschrijver…

Italiaanse kookboeken; de gemiddelde boekwinkel heeft er kasten van vol. Ook op de redactie van Il Giornale belandt iedere week…

De Chiappa Sisters komen naar De Haar! Wie? Zult u misschien even denken. Deze drie charmante zusjes van Italiaanse afkomst…

Oktober is dan wel de oogstmaand in Italië, voor reisgidsen over Italië is dat de meimaand. We ontvingen weer een…

Iedere zichzelf respecterende (thuis)kok heeft ‘m in huis, de Zilveren Lepel, het standaardwerk voor de Italiaanse keuken. Het kookboek is sinds…