Vier Siciliaanse zussen ontdekten zeven jaar geleden dat ze coeliakie hadden en daarmee zeiden ze de gluut snel vaarwel. Om…
Lees meerItaliaans kerstmenu
Na onze kerstmenu uit Zuid- en Noord-Italië kan het menu uit regio’s als Toscane, Umbrië en De Marken niet achterblijven.…
Lees meerTijdens de Italiaanse winter worden in de warme keuken binnen de lekkerste traditionele gerechten bereid. Stoofschotels, gepureerde of gestampte groenten,…
Lees meerHet is bijna kerst en daarom onze suggestie voor een kerstmenu uit Zuid-Italië met wijnadvies. Pasta met Pistache, tonijn en…
Lees meer