De chauvinistische Fransen mogen hun trots en liefde in hun baguette en croissant stoppen, Italianen bakken er ook wat van:…
Lees meerItaliaans brood
Italiaan Nunzio Daluiso van lunchroom Ferron heeft de verkiezing ‘Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland’ gewonnen. Zijn broodje Avocado Nomadenkaas, werd…
Lees meerIn Marsala op Sicilië bakten bakker Alessio Gerardi en verkoper Leo Salerno onlangs het langste broodje Cunzatu. 53,8 meter mat…
Lees meerZacht van binnen en knapperig van buiten. Vers afgebakken glimt hij van de olijfolie en ruikt hij naar heerlijke Italiaanse…
Lees meerBrood; gek zijn we er op in Nederland. Het aantal varianten is niet meer te tellen. Italianen lusten ook best…
Lees meer