Italiaans brood

Nieuws

Ode aan het Italiaanse brood

De chauvinistische Fransen mogen hun trots en liefde in hun baguette en croissant stoppen, Italianen bakken er ook wat van:…

Lees meer
Smaken

Nunzio Daluiso maakt Lekkerste Lunchroombroodje in Heerenveen

Italiaan Nunzio Daluiso van lunchroom Ferron heeft de verkiezing ‘Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland’ gewonnen. Zijn broodje Avocado Nomadenkaas, werd…

Lees meer
Nieuws

Guinness meet langste broodje Cunzatu; 53 meter!

In Marsala op Sicilië bakten bakker Alessio Gerardi en verkoper Leo Salerno onlangs het langste broodje Cunzatu. 53,8 meter mat…

Lees meer
Nieuws

Zelf Focaccia maken, een lekker en makkelijk Italiaans broodje!

Zacht van binnen en knapperig van buiten. Vers afgebakken glimt hij van de olijfolie en ruikt hij naar heerlijke Italiaanse…

Lees meer
Nieuws

Wat zit er in Italiaanse broodsoorten?

Brood; gek zijn we er op in Nederland. Het aantal varianten is niet meer te tellen. Italianen lusten ook best…

Lees meer
Back to top button