Een echte houtgestookte pizzaoven is de droom voor iedere professionele pizzaiolo, maar tegenwoordig worden er nog maar weinig nieuwe verkocht.…
Lees meerhoutoven pizza
Een houtoven met een stekker. Volgens de Napolitaanse pizzaprofessoren van de AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) kan het. Na uitvoerige…
Lees meerTijdens het Italië Evenement werd dit jaar voor de vierde keer het open Nederlands kampioenschap pizzabakken georganiseerd. Dit keer kaapte een Calabrees…
Lees meerVoor de echte liefhebbers is dit een unieke buitenkans, pizza-les van een van de beste bakkers ter wereld. Het kan…
Lees meerHet weer leende zich er de afgelopen dagen perfect voor; heerlijk samen kokkerellen in uw eigen tuin, in het meest…
Lees meerEind mei was het Italië Evenement in Haarzuilens voor de tweede keer het decor van het Campionato della Pizza d’Olanda.…
Lees meerWas je in de jaren zeventig van de vorige eeuw het mannetje als je vrienden en familie de nieuwe stereotoren…
Lees meer