Champagne mag in keukens, kelders en aan tafel misschien een heilig woord zijn, de Italianen hebben deze Franse troef inmiddels van zware concurrentie voorzien, sterker, er wordt al meer Prosecco verkocht dan de beroemde Franse bubbel. De Italiaanse bubbels doorstaan menig proef en niet alleen met Prosecco. ‘De Laars’ heeft meer specialiteiten onder de kurk en daar mag – zeker ...
Lees meer »
De vlag gaat uit in de Italiaanse regio Veneto want Italianen vinden niets leuker dan Fransen de loef afsteken. De Franse champagne is namelijk op zijn retour ten faveure van de Prosecco. De flessen van de Italiaanse mousserende wijn waren dit jaar niet aan te slepen. 330 miljoen flessen werden er daarom geproduceerd en dat is meer dan de 300 ...
Lees meer »
‘Doe maar een proseccootje!’ De achteloosheid waarmee de meeste mensen overgaan tot het drinken van prosecco, zou je bijna doen vergeten dat er een wereld van verschillen in smaakstijl, manier van produceren en kwaliteit schuilgaat achter deze vaak onderschatte wijn. Toch is de benodigde basiskennis om in ieder geval zelf te weten welke prosecco u lekker vindt, geen hogere wiskunde. ...
Lees meer »
Il Giornale, dé leukste krant en website over Italië Il Giornale is een krant voor iedereen die geïnteresseerd is Italië. Alle onderwerpen komen aan bod zoals vakanties, lekker eten, mode, auto's, film, kunst en cultuur.
