De Italiaanse consumentenorganisatie Altroconsumo publiceerde eind mei een uitgebreide test voor Italiaans mineraalwater. Zes van de eenentwintig merken kregen een negatief oordeel. Bij vijf van deze zes werd een hoog gehalte aan een PFAS-stof gemeten.
Er is helaas bijna geen plek ter wereld meer zonder PFAS-stoffen en ook het Italiaanse bronwater blijft er niet van verschoont. Toch lieten de resultaten uit de test zien dat er ook mineraalwater is zonder de stoffen, waarvan we nog onvoldoende weten wat het met onze gezondheid doet.
TFA
Zoals te doen gewoon ging Altroconsumo niet over één nacht ijs. Naast de laboratoriumtest op de samenstelling van het water, bekeken ze ook de volledigheid van het etiket, de milieu-impact van de fles en of fles en water geen vervelende geurtjes hadden.
Grote boosdoener is de chemische stof Trifluorazijnzuur (TFA), die al eerder in hoge concentraties in Europese wijnen werd aangetroffen. Men zegt dat het gebruik van pesticiden hiervan de oorzaak kan zijn.
Altroconsumo vond in vijf merken Italiaanse bronwater grote hoeveelheden van deze stof. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beoordeelt momenteel de veiligheid van deze stof opnieuw en stelt dan mogelijk grenswaarden op.
De testresultaten

De merken met een negatief oordeel vanwege TFA
- Panna
- Esselunga Ulmeta
- Levissima
- Maniva
- Saguaro Lidl
Ook Fiuggi kreeg een onvoldoende maar dat dat was vanwege de milieu onvriendelijke verpakking en te veel arseen.
Schoon mineraalwater

Drie merken waren volledig PFAS vrij:
- Blues Eurospin. Bron: Sant’Antonio. Prijs: €0,17/l.
- Conad. Bron: Valpura, Prijs: €0,18/l.
- San Benedetta Eco Green (bron: Benedicta. Prijs: €0,24/l.

Andere merken die ook goed scoorden waren:
- San Bernardo Rocciaviva
- Vera
- Lauretana
- Coop Oro
- Eva Rocce Azzurre
- Carrefour Fucine, Rocchetta
- Sant’Anna Rebruant
Het in Nederland bekende merk San Pellegrino is niet meegenomen in de test.
Onterecht want geen grenswaarde
De Italiaanse vereniging van Mineraalwaterproducenten reageerde verbaast op de test. Volgens hen zijn de tests eenzijdig uitgevoerd en wordt Italiaans mineraalwater daardoor onterecht in diskrediet gebracht. De vereniging benadrukt dat er een strenge controleketen bestaat.
Met betrekking tot TFA zijn de resultaten misleidend omdat er nog geen wettelijke grenswaarde bestaat. Daardoor mag Altroconsumo niet de term overmatig gebruiken. De vereniging benadrukt dat de hoeveelheden TFA aanzienlijk lager liggen dan in kraanwater.
Op deze reactie volgde weer een tegenreactie van Altroconsumo en de discussie zal zeker nog lang duren.