Hoe wordt Parmaham gemaakt?

Zeg het maar: wat is de lekkerste stad van Italië? Napels voor de pizza, Bologna vanwege de saus, Florence om de wijn of moeten we simpelweg aan zee zijn voor de vis? Het is eigenlijk een onmogelijke vraag. Immers, over smaak valt in Italië niet te twisten. Laat ons je eerst meenemen naar Parma. Dan … Meer lezen over Hoe wordt Parmaham gemaakt?