Gaat na 2020 nu ook 2021 in de geschiedenisboeken als een rampjaar? De horeca, daar waar het leven gevierd dient te worden, moet alweer noodlijdend toezien. Op de drempel naar een gelukkiger en gezonder 2022, houdt Il Giornale graag de moed erin en de feesthoed op. Wij vieren de Italiaanse horeca in Nederland, want ook … Meer lezen over De geschiedenis van de Italiaanse keuken in Nederland en de eerste Italiaanse restaurants