Zakenkrant
Nieuws van Il Giornale Zaken Krant voor Italiaanse horeca en retail
-
Grootste pastaproducent ter wereld wil pastakennis vergroten
Frédéric Bodereau, managing director Barilla Benelux: “Herstel je marges door meer pastagerechten op de kaart”. Snel en eenvoudig te bereiden,…
Lees meer -
De 10 genomineerden voor de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland
Al sinds 2011 organiseert Italië Magazine de verkiezing voor de beste Italiaan van Nederland. Waar eet je net zo lekker…
Lees meer -
Barilla pasta voor Max Verstappen
Barilla is de nieuwe pastapartner van de Formule 1 en dan prikt Max vast een vorkje mee. De Italianen tekenden…
Lees meer -
De meest waardevolle Italiaanse merknamen
Met de stormachtige economische ontwikkelingen van het moment kunnen reputaties snel sneuvelen maar toch blijven merknamen wereldwijd van grote waarde.…
Lees meer -
Echte Italiaanse restaurants ontvangen keurmerk
Om in Nederland écht Italiaans eten met respect voor de tradities is niet altijd even makkelijk. Er is veel kaf…
Lees meer -
Italiaanse ambassadeur in Nederland stelt zich voor
Na de markante en uiterst sympathieke Italiaanse ambassadeur Giorgio Novello die kampte met MS, is het nu de beurt aan…
Lees meer -
“Amerikaanse tarieven zijn absurd”, zegt consortium Parmezaanse kaas
Het consortium van producenten van Italiaanse Parmezaanse kaas (Parmigiano Reggiano), vindt de importtarieven van 20% die Amerika oplegt op onder…
Lees meer -
Mercato Italiano heet nu Amoro
De Italiaanse groothandel Mercato Italiano verandert haar naam in Amoro. Hiermee eert het bedrijf uit Heilo haar oprichter Antonio Moro.…
Lees meer -
Nederland een van de grootste EU-importeurs van Parmaham
Nederland is fan van Parmaham. Van alle landen in de Europese Unie is Nederland het vierde exportland voor de beroemde…
Lees meer -
Italië kwetsbaar voor handelsoorlog
De Italiaanse economie moet een handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en de Europese Unie vrezen. Het land is de laatste…
Lees meer -
Definitief geen Nutriscore in Italië
Jarenlang ageerde Italië tegen de verplichting om in alle landen van de EU de Nutriscore in te voeren. Die lobby…
Lees meer -
Kom naar de Pizza & Pasta Parade op 24 maart
Horeca Innovatie Groep organiseert voor haar zakelijke relaties en belangstellenden de Pizza & Pasta Parade op 24 maart in het…
Lees meer -
De beste pizzabezorger van Nederland zit in Almere
Thuisbezorgd.nl reikte deze week voor het elfde jaar op rij prijzen uit voor de beste bezorgrestaurants. In de categorie pizza-bezorgrestaurants…
Lees meer -
Bier met Limoncello vernieuwd
Hert bier heeft haar Limon Ciao vernieuwd. Het limoncello biertje wordt nu gebrouwen met Weizen. Fris met een twist en…
Lees meer -
Sambuca met smaakjes
The Beverage House uit Eindhoven introduceerde op de Horecava hun nieuwe lijn Sambuca in de varianten framboos, banaan en drop.…
Lees meer -
Innovatief Agnoli beantwoordt horecavraag naar kaas-ijs
IJsmaker Agnoli uit Gorinchem introduceert vier varianten kaasijs voor de horeca. Italiaanse geitenkaas, Gorgonzola, Parmezaanse kaas en Oud-Hollandse kaas. Volgens…
Lees meer -
Nieuwe wetgeving kaas van rauwe melk
Kaas van rauwe melk kent een groeiende populariteit maar het eten is niet altijd zonder risico’s. Na een aantal tragische…
Lees meer -
Franchise: Je eigen De Pizzabakkers restaurant
Advertorial Zin om samen een pizza-avontuur te beginnen? Wij zijn De Pizzabakkers en wij zijn op zoek naar franchisenemers waarmee…
Lees meer -
Raffaele’s Foodbar in Deventer sluit 1 maart
Jarenlang at je uitstekend Italiaans bij Raffaele en Geke Natale aan de Brink in Deventer. 14 jaar lang in hun…
Lees meer -
CEO vleesbedrijf Rovagnati komt om bij helikoptercrash
Bij een helikoptercrash in Italië zijn drie doden gevallen, onder wie de CEO van het bekende charcuteriebedrijf Rovagnati. Het toestel…
Lees meer
