Parma
Artikelen, berichten en nieuws over de Italiaanse stad Parma
-
Hoe wordt Parmaham gemaakt?
Zeg het maar: wat is de lekkerste stad van Italië? Napels voor de pizza, Bologna vanwege de saus, Florence om…
Lees meer -
Het grootste doolhof ter wereld
Franco Maria Ricci werd bekend als uitgever van boeken en magazines in de kunstwereld. De inmiddels 77-jarige Ricci vergaarde in zijn lange carrière…
Lees meer -
Nederlanders helpen Italianen met Parmezaanse kaas
Het zijn niet de leukste tijden voor Italië. Kwam allereerst de crisis al hard aan, nu volgen de aardbevingen zich…
Lees meer -
Parma smelt de kazen voor nieuw soort Fonduta
Deze zomer hebben de restaurants in Parma misschien voor het eerst kaasfondue op de kaart staan. Na de recente aardbeving…
Lees meer
