De eerste marathon op natuurijs van het jaar zit er net op maar het ski-virus waart al langer rond op onze redactie. De latten zijn uit het vet en de thermobroek uit de kast! Wintersport is namelijk ook Italië en dat is iets dat erg weinig Nederlanders weten. Lekker rustig dus! Moeten we het dan wel onze tienduizenden lezers delen? ...

De wintersport heeft zo zijn tradities. De meest bekende is meteen ook de meest beruchte: de après-ski. Na een dag lang glijden duiken we met stoere praat de bierhut in, waar bijgetankt moet worden. Letterlijk. Gelukkig zijn er ook andere manieren om de skidag gezellig en ‘warm’ te besluiten: het Italiaanse alternatief voor de bierpul… In het noorden van Italië, ...