Nieuws

Panna cotta met sinaasappel

Panna cotta is een echte Italiaanse toetjesklassieker. Letterlijk betekent het gekookte room. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmonte. Het originele recept wordt vaak begeleidt door een saus van bessen, karamel, chocolade of frambozen. Overigens is het niet helemaal uniek Italiaans, in andere landen hebben ze een eigen variant. Blancmange in Engeland bijvoorbeeld en ook de Denen schijnen ...

Lees meer »

Ravioli van kastanjemeel met ui en rode wijn

Ravioli di farina di castagne con cipolla e vino rosso Heel Italië is dol op kastanjes in de herfst want ze zijn lekker en gezond. Maar je kan er ook veel mee in de keuken. Gepoft, gepureerd, gekonfijt, met chocola, in siroop, door de soep, de quiche, of de (choco)pasta. Interessant voor steeds meer mensen is dat kastanjemeel glutenvrij is ...

Lees meer »

Open dagen bij taalschool Altraitalia

Altraitalia, al jarenlang dé Italiaanse taalschool in Haarlem, heeft ook voor het seizoen 2020-2021 weer een interessant aanbod van individuele, duolessen en groepslessen op alle mogelijke niveaus. Ook onlinelessen zijn mogelijk. Bezoek de kennismakingsdagen (op afspraak) op zondag 30 augustus, 6 september of 13 september van 12.00 tot 16.00 uur. Adres: Tetterodestraat 34rd in Haarlem. Om 13.00 uur is er een ...

Lees meer »

Duurzaam Italië; Slow per il futuro

‘Investeren in een duurzame toekomst,’ ken je die uitdrukking? Ik hoor het dominee Gremdaat zo zeggen. Of premier Rutte. Publieke en politieke predikers hebben van duurzaamheid immers al jaren de mond vol. Het thema staat dan ook hoog op de wereldagenda. Gelijk Rutte pleit ook zijn Italiaanse bondgenoot Giuseppe Conte voor een betere wereld. Sterker nog, in Italië komt duurzaamheid ...

Lees meer »

12-daagse duurzame rondreis: Train & Drive naar ongerept Umbrië!

Low Carbon Travels introduceert de eerste duurzame rondreizen door het prachtige Umbrië, exclusief voor Il Giornale! De reis wordt gemaakt per internationale nachttrein vanuit Nederland naar Florence en vanuit daar reis je in een elektrische huurauto richting Umbrië, met verblijf in luxe, historische accommodaties, weg van de massa. Eco-duurzame excursies en activiteiten zijn optioneel. Uniek in Europa! Low Carbon Travels ...

Lees meer »

Beroemd wandelpad Via dell’Amore in 2024 open

Misschien wel het bekendste Italiaanse wandelpad, de Via dell’Amore in de regio Ligurië, wordt gerenoveerd. Vanaf 2021 starten de werkzaamheden die tot 2024 zouden moeten duren. Het pad is sinds 2012 afgesloten. Het was soms filelopen op het vermaarde pad waar tegenwoordig ook alle Chinezen en Brazilianen een keer overheen willen. Geheel ongevaarlijk was het door de erosie ook niet. ...

Lees meer »

Wandelen, trekking en hardlopen rond Bellagio aan het Comomeer

De paden op, de lanen in. Wandelen in of zelfs naar Italië is meer dan populair. In deze bijzondere tijd voelt het bovendien extra prettig om je in alle rust door de natuur te bewegen, langzaam of wat sneller. Tijdens ons verblijf in het klassieke en beeldschone plaatsje Bellagio aan het Comomeer, trokken we de stoute wandel- en hardloopschoenen aan. ...

Lees meer »

Een gratis vakantie naar het Comomeer in Villa Serbelloni, opa Rockefeller betaalt!

Te mooi om waar te zijn is de kop boven dit artikel denk je misschien maar toch is het geen onzin. Je moet alleen wat in je mars hebben, vinden dat je iets bijzonders aan deze wereld bijdraagt en je gedachten en kunsten graag met anderen delen. Als anderen je ook zien als uitverkoren intellectueel dan moet je even een ...

Lees meer »

Fietsen rond het Comomeer. Met Alberto naar de Ghisallo…

Als we wielervrienden over onze trip naar Bellagio aan het Comomeer vertellen zien we lichtjes in de ogen. Dat gebied is een walhalla zeggen ze. De Champions League voor amateur en prof. Al snel komen de verhalen over de Ghisallo en de Muro di Soramo. Over Bauke Mollema en de ronde van Lombardije van 2019. Als je die op je Strava ...

Lees meer »

Heerlijke zomerfilm Gli anni più belli vanaf 6 augustus in de bioscoop

Deze film van Gabriele Muccino draait om vriendschappen voor het leven, een thema dat iedereen herkent. Vier vrienden worden maar liefst 40 jaar gevolgd. Giulio, Gemma, Paolo en Riccardo kennen elkaar sinds hun jeugd. Samen groeien ze op, gaan ze door de puberteit en worden ze volwassen. Ze delen momenten van liefde en succes, maar kennen ook tijden van teleurstellingen. ...

Lees meer »

Corona besmettingen in Italië stabiel

Italië lijkt op het moment van dit schrijven, 28 juli 2020, de Corona-uitbraak beter te beheersen dan andere Europese landen. Gisteren telde men 170 nieuwe besmettingen van Covid-19 in het land met bijna 60 miljoen inwoners. Nederland zat al boven de 200. In Italië wordt in verhouding minstens zoveel getest als in Nederland. Uiteraard mogen we het dagkoersen noemen en ...

Lees meer »

Kunnen we als Nederlanders nog wel naar Italië?

Door: Egon HusHet korte antwoord op deze vraag is: ‘Ja’. Zelf ben ik er alweer meerdere keren geweest. Senza problemi, senza pensieri. Of is er toch iets veranderd, zoals de titel suggereert? En heeft dat met de corona crisis te maken, waar we met z’n allen nog inzitten? Of speelt er meer? Er zijn op zijn minst verschillen tussen Nederland ...

Lees meer »

Tradities in de koffiebar

De Nederlandse koffieleut steeds meer in de ban geraakt van de Italiaanse traditie. Espresso, cappuccino en latte macchiato hebben de slappe slobbermok verdreven en zijn hier vaste waarden geworden, zowel uit als thuis. Alleen aan de barcultuur van de Italianen moeten Nederlanders nog een beetje wennen. De Italiaanse bar is van vele markten thuis. Je vindt er desgewenst een blik ...

Lees meer »

Stromboli gevaarlijk en onvoorspelbaar explosief

Het Italiaanse vulkaaneiland Stromboli liet afgelopen zondag weer eens van zich horen. Dat doet de Eolische knorrepot wel vaker want ook vorig jaar was hij al onrustig. Toen vielen bij een uitbarsting een dode en gewonden. De Stromboli was weer even wereldnieuws en voor ons reden genoeg om de onvoorspelbare, explosieve berg eens nader te beschouwen. Van een afstandje, voor ...

Lees meer »

Avond rondleidingen in het Colosseum deze zomer

Van 25 juli tot en met 29 augustus 2020 kan je iedere zaterdagavond een rondleiding door het Colosseum krijgen. La Luna sul Colosseo is de fraaie titel van deze speciale toegang die alleen in deze periode mogelijk is. De rondleiding duurt een uur en begint middenin de arena waar je een blik werpt op de ondergrondse tunnels waar de gladiatoren ...

Lees meer »

Waar de zon en de mafia altijd schijnen…

Door: Egon Hus In Palermo kun je er niet omheen. Het vliegveld ‘Falcone e Borsellino’ refereert aan de twee moordaanslagen op de onderzoeksrechters Giovanni Falcone en Paolo Borsellino in 1992, waarbij ook Giovanni’s vrouw en in total 8 lijfwachten omkwamen. Ze  hadden jaren daarvoor de mafia een zware slag toegebracht in het maxiprocesso, met 19  levenslange gevangenisstraffen en 2665 jaar ...

Lees meer »

Brug bij Genua 3 augustus open

Het twee jaar geleden ingestorte Morandiviaduct bij Genua zal drie augustus opengaan verklaarde de burgemeester van de stad vandaag. Om half zeven ‘s avonds is die dag de openingsceremonie waarna de nieuwe brug van de snelweg A10 in gebruik kan worden genomen. De nieuwe brug is ontworpen door de beroemde architect Renzo Piano, die zelf uit de stad komt. Hij ...

Lees meer »

De nieuwe Pinocchio draait vanaf 22 juli. Gezellig met de kids naar een Italiaanse film!

Regisseur Matteo Garrone, maakte van het klassieke Italiaanse verhaal samen met Roberto Benigni als Geppetto (die ken je van zijn Oscar voor La Vita è Bella) een geweldige nieuwe versie van Pinocchio. Geen zoetsappige Disney dus maar wel eentje met Italiaans temperament, uitgesproken humor en soms ook pittige scenes. Een fascinerende film, ontroerend, grappig en met schitterende decors die werden ...

Lees meer »

Files in Zwitserland

Het hangt er een beetje vanaf waar je vandaan komt en waar je vakantieadres in Italië is, maar de snelste route vanuit Nederland is toch meestal door Zwitserland. Net als de andere routes zoals die via Oostenrijk zijn er wel obstakels zoals die vermaledijde Gotthardtunnel. Dit jaar kan de drukte gezien de vele thuisblijvers nog wel eens meevallen maar drukke ...

Lees meer »

Wanneer zijn er files op de Brennerpas deze zomer?

De Passo del Brennero, beter bekend als de Brennerpas, neem je het liefst met de vlam in de pijp, maar soms kachel je met een waakvlammetje verder. Gelukkig hebben de snelwegcommandanten voor ons uitgezocht wanneer het deze maand druk gaat worden en dat valt reuze mee in deze bijzondere tijd. De Brennerpas verbindt de Tiroler Alpen in Oostenrijk met Italië. ...

Lees meer »