Wijn

Een mandje wijn: het mag weer!

Je ziet ze nog wel eens hangen in een traditioneel Italiaans restaurantje: Chianti in een mand. Het roept herinneringen op aan de oubollige tijd van kokosmatten, letterbakken en visnetten met glazen bollen, maar de jaren 70 zijn weer helemaal hip. Zo ook de Toscaanse wijn uit een mandje. Het Italiaanse wijnhuis Ruffino (dal 1877) durft het aan om een prachtige ...

Lees meer »

Bocelli slachtoffer van wijnfraude

Na merkkleding wordt tegenwoordig ook kwaliteitsvoedsel en drank professioneel nagemaakt. Eind vorige maand nam de Italiaanse politie 30.000 vervalste flessen in beslag van Italiaanse topwijnen zoals Brunello di Montalcino en Chianti. De etiketten en kwaliteitszegels waren nagemaakt en de wijn in de fles was van inferieure kwaliteit. De flessen die de politie aantrof in wijnhuizen, bottelarijen, supermarkten en wijnwinkels in Toscane, Umbrië, Lazio ...

Lees meer »

Andrea & Alberto Bocelli over Vino e Musica

De mooiste wijnen kregen prachtige aubades en op het mooiste lied werd menig glas geheven. Het is dan ook niet voor niets dat we een bijzonder concert of een fijn glas wijn als monumentale herinneringen met ons mee dragen. ‘Weet je nog, die avond?’ Hofleverancier van dit soort onvergetelijkheden is de familie Bocelli. Alberto en Andrea, smaakmeesters zonder concessies. Dit ...

Lees meer »

Prosecco verslaat champagne. Recordverkoop in 2013

De vlag gaat uit in de Italiaanse regio Veneto want Italianen vinden niets leuker dan Fransen de loef afsteken. De Franse champagne is namelijk op zijn retour ten faveure van de Prosecco. De flessen van de Italiaanse mousserende wijn waren dit jaar niet aan te slepen. 330 miljoen flessen werden er daarom geproduceerd en dat is meer dan de 300 ...

Lees meer »

Kekke kleurrijke flessen voor de kerst

Op het zeer geslaagde evenement Het Beste van Italië spotte onze redactie wel hele hippe flesjes. Bling-bling lambrusco in fancy kleuren die je tegemoet glimmen. Ze zijn van Cantine Ceci, een producent van mousserende wijn in Emilia Romagna. Daar, in de zacht glooiende heuvels, groeien vooral lambruscodruiven. Deze druif, waarvan al meer dan 2000 jaar wijn wordt gemaakt, had even een mindere ...

Lees meer »

Italië produceert naar verwachting weer meer wijn dan Frankrijk

Italianen zijn supertrots op de magnifieke kwaliteit van hun wijn en daarom steekt het nog wel eens dat de Fransen nog altijd meer aandacht krijgen en bekendheid genieten. Aan de kwaliteit ligt het in ieder geval niet en sinds enige tijd trekken er ook verschillende promotiecampagnes met succes de wereld over. De exportwaarde van de Italiaanse wijn is weer met ...

Lees meer »

Italiaanse topwijnen op wereldtournee

Een team van meer dan 60 experts proefde het afgelopen seizoen meer dan 45 duizend monsters van 2400 Italiaanse wijnhuizen met als doel de beste Italiaanse wijn te onderscheiden. De gouden medaille van de wijn heet Tre Bicchieri. Drie glaasjes om aan te geven dat de wijn onovertroffen is. Uitgever Gambero Rosso publiceert de resultaten in de meeste toonaangevende gids, de Vini d’Italia. ...

Lees meer »

Vini per Tutti klaar voor de feestdagen met Italiaanse kerstpakketten

Afgelopen zondag begon de herfst al was het aan de temperatuur nog niet te merken. De feestdagen lijken nog ver weg maar zijn echt al weer in zicht en die kan je maar beter een Italiaans tintje geven. Bij Vini per Tutti zijn ze ook helemaal weg van Italië. Eigenaren Mario en Peggy, bekend van het Italië Evenement,  komen nu ...

Lees meer »

De beste Italiaanse wijn volgens de Italiaanse sommeliers

Bibenda 2013 voorheen Duemilavini

In een land dat regelmatig de grootste wijnproducent ter wereld is (stuivertje wisselen met Frankrijk) en met vierhonderd officieel geregistreerde inheemse druivenrassen, heeft men wel kijk op een lekker wijntje. Wie de lekkerste wijn van Italië maakt is altijd onderwerp van veel discussie. Deskundigen buigen zich er het hele jaar door over en verwoorden hun bevindingen in verschillende wijngidsen. Over een ...

Lees meer »

Overnachten op een wijnlandgoed in Toscane

Veel agriturismo’s in Italië verbouwen ook wijn maar de echte wijnliefhebber slaapt het lekkerst naast (of in, zie foto) vaten met de beste Italiaanse wijn. Op het wijnlandgoed ‘Caiarossa’, in de groene Toscaanse heuvels even buiten het plaatsje Riparbella, wordt een Italiaanse topwijn gemaakt. Het landgoed is sinds 2004 eigendom van de Nederlander Eric Albada Jelgersma. Elke woensdag en vrijdag is het ...

Lees meer »

Puglia in top 10 beste wijnreisbestemmingen

Het Amerikaanse tijdschrift voor wijnliefhebbers Wine Enthusiast, plaatst de Zuid-Italiaanse regio Apulië, Puglia in het Italiaans, in de top 10 van beste wijnreisbestemmingen voor 2013. Het is de enige Italiaanse regio in de lijst. De redactie motiveerde de keuze door de uitstekende faciliteiten en mogelijkheden voor toeristen, het voortreffelijke eten en de wijn. “Geflankeerd door twee zeeën is het magische ...

Lees meer »

Proseccootje?

‘Doe maar een proseccootje!’ De achteloosheid waarmee de meeste mensen overgaan tot het drinken van prosecco, zou je bijna doen vergeten dat er een wereld van verschillen in smaakstijl, manier van produceren en kwaliteit schuilgaat achter deze vaak onderschatte wijn. Toch is de benodigde basiskennis om in ieder geval zelf te weten welke prosecco u lekker vindt, geen hogere wiskunde. ...

Lees meer »

Wijnreis naar de Eolische eilanden voor de Malvasia delle Lipari

Wijnreis naar Salina

Door: Josje van Oostrom Een boottocht van ruim 3,5 uur over een onstuimige zee moest ik trotseren om op Lipari te kunnen komen. Doel: de Eolische eilanden en dan met name Salina. De hoofdreden: Malvasia delle Lipari.  De Malvasia delle Lipari is een prachtige dessertwijn met een ietwat verwarrende naam want de wijn komt niet alleen van Lipari maar hoofdzakelijk van het ...

Lees meer »

De beste Italiaanse wijn. Tre bicchieri 2013

Zaterdag 20 oktober is in Rome de gids der gidsen op het gebied van Italiaanse wijn gepresenteerd, de Vini d’Italia 2013 van uitgever Gambero Rosso. Deze zeer gerespecteerde gids geeft geen sterren maar glaasjes aan de wijn. Drie, oftewel tre bicchieri, is de top. Wij presenteren u de complete lijst met alle topwijnen uit Italië. Print de pagina (knop onderaan) uit ...

Lees meer »

Italiaanse wijnoogst op historisch dieptepunt

Gisteren maakte de Assoenologi (De Italiaanse Associatie van Oenologen) bekend dat de wijnproductie dit jaar tot een dieptepunt van 39,3 miljoen hectoliter is gedaald, de laagste oogst in 50 jaar. Dat is maar liefst 8% minder dan het volume van 2011 dat ook al een laagterecord was. De vereniging verwacht dat de prijzen fors zullen stijgen. Maar dat zal waarschijnlijk ...

Lees meer »

Klimaatverandering beïnvloedt Italiaanse wijn

In Nederland worden de dijken verhoogd, want door de klimaatverandering moeten we rekening houden met een stijgende zeespiegel en grotere hoeveelheden neerslag. Italië krijgt juist vaker met droogte en hogere temperaturen te maken, zo laten de modellen al jaren zien. De afgelopen zomer lijkt de cijfers van de deskundigen te bevestigen. Het was de heetste zomer sinds 2003. In de ...

Lees meer »

Chianti Classico week in 17 Nederlandse restaurants

De tijd van matige Lambrusco, die Nederland in de met mandjesflessen gedecoreerde pizzeria leerde drinken is al lang voorbij. Italiaanse wijnen horen tot de wereldtop. De Chianti Classico uit Toscane, in de flessen met het zwarte haantje, is een van de bekendste en meest gerenommeerde namen. Het Consorzio Vino Chianti Classico promoot de wijn deze week in 17 Nederlandse toprestaurants. Wijnen van de beste ...

Lees meer »

Gratis app voor de beste Italiaanse wijn

Onze pagina met het complete overzicht van de beste Italiaanse wijnen volgens de Vini d’Italia-gids van uitgever Gambero Rosso is enorm populair. Er is ook een gratis app van de uitgever van de gerenommeerde gids beschikbaar waarmee u uw slijter meteen naar het juiste huis kunt vragen. De app is er helaas alleen voor de iPhone en in het Engels. Dat laatste ...

Lees meer »

Italiaanse wijn verovert de wereld

Deze week was de grootste wijnbeurs ter wereld, de Vinitaly in Verona. Daar werd bekend dat het marktaandeel van Italiaanse wijn op de wereldmarkt was gestegen was van een kleine 22 naar ruim 24 procent. Het gaat dus goed met de export van Italiaanse wijn. In totaal wordt er jaarlijks voor 4,4 miljard euro geëxporteerd. De grootste markten zijn nog steeds ...

Lees meer »

Aanbieding Italiaanse diners met wijn van Vino e Olio

Vino e Olio importeert de lekkerste Italiaanse producten voor restaurants en delicatessenwinkels. De importeur neemt ook deel aan het Italië Evenement in mei in Haarzuilens. Vooruitlopend op dit grote feest worden vier exclusieve diners in gerenommeerde Italiaanse restaurants georganiseerd. Op deze avonden kunt u genieten van een nauwkeurig geselecteerd menu in combinatie met een passend wijnarrangement met Italiaanse topwijnen. Enkele Italiaanse ...

Lees meer »