Caffè
Hier leest u berichten over Italiaanse expresso
-
Eerste Italiaanse bars serveren cappuccino met havermelk
Geen land dat zo sterk aan zijn koffietradities hecht als Italië, maar nu gaan toch de eerste cafés om. Cappuccino…
Lees meer -
Starbucks nu ook in centrum Rome
De tweede vestiging van Starbucks in Rome komt in het centrum van de stad, tegenover het Italiaanse parlement. Volgens de…
Lees meer -
Italianen en koffie. De tradities
Na olie en katoen is koffie zo’n beetje het belangrijkste handelsproduct ter wereld. Op die markt is Italië zoals bekend…
Lees meer -
Starbucks in Verona
Waar Domino’s pizza onlangs nog het hazenpad koos door het vertrek uit Italië aan te kondigen, opent Starbucks alweer een…
Lees meer -
Starbucks vestiging Rome geopend
Starbucks heeft zijn eerste vestiging in Rome geopend in het outletcentrum Castel Romano. Dat ligt aan de via Pontina, opvallend…
Lees meer -
Espresso misschien immaterieel erfgoed
De Italiaanse staatssecretaris van landbouw Gian Marco Centinaio gaat een poging doen om espresso op de lijst van het UNESCO…
Lees meer -
Jubileum: 300 jaar Caffè Florian in Venetië
Het beroemde koffiehuis Caffè Florian aan het San Marcoplein in Venetië viert 29 december haar 300-jarig bestaan. Dit buitengewoon elegante…
Lees meer -
Dit maakt het dorpje Caravaggio zo beroemd!
Op 29 september 1571 werd Michelangelo Merisi geboren in het dorpje Caravaggio in de regio Bergamo. Michelangelo Merisi groeide snel…
Lees meer -
Culitalia – een webshop vol delicatessen en keramiek uit Italië
Start jij je dag ook graag met een écht Italiaanse kopje koffie? Kook jij liefst met de lekkerste olijfolie, stop…
Lees meer -
Tradities in de koffiebar
De Nederlandse koffieleut steeds meer in de ban geraakt van de Italiaanse traditie. Espresso, cappuccino en latte macchiato hebben de…
Lees meer -
Koffiepanna-cotta met karamelsaus
Panna cotta is superlekker. Letterlijk betekent het gekookte room. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmonte. Men denkt…
Lees meer -
Domino’s en Starbucks naar Italië, die durven…
Dat Amerikanen soms een beetje vreemde vogels zijn wisten we maar dat na Domino’s Pizza nu ook Starbucks vestigingen in Italië…
Lees meer -
Koffierituelen: Hoe heurt het in de Italiaanse bar
Een Nederlander die dagelijks aan de bar te vinden is, heeft zonder twijfel een groot probleem. Voor Italianen daarentegen is…
Lees meer -
“Italiaanse Espresso moet Werelderfgoed worden”
Een alliantie van 20 Italiaanse koffiebranders en fabrikanten van espressomachines, gaat zich inzetten om espresso op de Werelderfgoedlijst van UNESCO…
Lees meer -
Baristakampioen bedenkt nieuw koffiedrankje
Tijdens de eerste editie van The Amsterdam Coffee Festival werd Coen van Sprang (van Bocca Coffee) Dutch Barista Champion 2014.…
Lees meer -
Lavazza Espressomachine in de Fiat 500L
De Fiat 500L, de grote variant van de 500, is al helemaal naar eigen smaak te bestellen. Nu komt daar…
Lees meer -
Elena brandt al 150 jaar
Meer dan 700 koffiebranders is Italië rijk. De grote namen als Illy en Lavazza kent u, maar honderden kleine familiebedrijfjes branden de…
Lees meer -
Segafredo officiële partner van Italiaanse voetbalfederatie
Tijdens de gehele EK-periode, van 8 juni tot en met 1 juli, staat het Italiaanse koffiemerk Segafredo Zanetti het Italiaanse…
Lees meer -
Julia’s heeft de lekkerste cappuccino op het station
Natuurlijk drinken we de lekkerste cappuccino in Italië maar het lukt helaas niet altijd om s’ochtends, met de trein onderweg…
Lees meer -
Steeds meer kleine Italiaanse koffiebranders ook hier te koop
Italianen kennen een rijke koffiecultuur. Het gaat zoals in veel andere landen echter niet om de kwantiteit maar de kwaliteit.…
Lees meer
