-
Smaken
Soorten en (to)maten
Toen we deze zomer in Italië waren kregen we in een leuk pizzawinkeltje een vers geplukte lokale tomaat aangeboden. Die…
Lees meer -
Nieuws
Het authentieke recept voor Ossobuco
Je zal het vast wel eens hebben gegeten en anders wordt het hoog tijd want het is een van de…
Lees meer -
Nieuws
Uitvinder Pizza Margherita moest sluiten
Napels stond twee weken terug op z’n kop, de uitvinder van de Pizza Margherita moest sluiten! Restaurant Antica Pizzeria Brandi…
Lees meer -
Nieuws
De originele pizza uit Napels
Hoewel de Italiaanse pot in de Hollandse keuken veelal wordt verkozen vanwege ‘lekker, snel en makkelijk’, is het aan ons…
Lees meer -
Nieuws
Luchthaven Perugia boekt records
De luchthaven van de Italiaanse stad Perugia in de regio Umbrië boekte deze zomer records. Het kende het hoogste groeipercentage…
Lees meer -
Nieuws
Ponte Vecchio Florence krijgt grote opknapbeurt
De wereldberoemde Ponte Vecchio in Florence krijgt een grote opknapbeurt, dat kondigde de burgemeester van de stad onlangs aan. Vooral…
Lees meer -
Kunst, film, muziek
Influencers opgelet! Selfie in Uffizi niet gratis
Ben je een professionele influencer dan volgt hier een waarschuwing. Een fotootje met Italiaanse kunst als achtergrond voor je Insta…
Lees meer -
Nieuws
Recept kastanjelasagne met pompoen en palmkool
Lasagne di castagne con zucca e cavolo nero De trend is minder vlees en meer groenten en of we dat…
Lees meer -
Nieuws
Rome bant kinderkopjes
De erbarmelijke staat van de Romeinse wegen wordt aangepakt. De stad bant op veel plaatsen de karakteristieke kinderkopjes die het…
Lees meer -
Nieuws
Unesco Paalwoningen park nieuw uitje Gardameer
Dat het Colosseum en de toren van Pisa Werelderfgoed zijn zal je niets verbazen maar er zijn ook veel onbekende…
Lees meer -
Nieuws
Italiaanse dialecten
Als iemand uit Groningen, Twente of Limburg dialect spreekt valt er voor veel mensen weinig van te begrijpen. In een…
Lees meer -
Nieuws
Huizenprijzen Italië. De vierkante meter prijzen per regio
De Italiaanse huizenmarkt verschilt nogal van andere landen als je buitenlandse koper bent. Dat komt onder andere omdat er veel…
Lees meer -
Nieuws
Wijnreizen naar Italië in de lift
Slapen tussen de wijnranken wordt steeds populairder zegt Airbnb in Italië. Vooral de wijnregio’s Toscane en Veneto doen het erg…
Lees meer -
Nieuws
Italiaanse popsterren onbeperkt houdbaar
Hoewel Nederlanders hun liefde voor Italië graag (en bij voorkeur volmondig) betuigen in de keuken, kunnen we over het algemeen…
Lees meer -
Nieuws
Pastafeesten in Italië, Sagra della Pasta!
De eerste levensbehoeften van een Italiaan vormen een drie-eenheid. Op zondag zijn dat de Vader, Zoon en Heilige Geest, maar…
Lees meer -
Nieuws
Finish Giro d’Italia na vijf jaar weer in Rome
De laatste etappe Giro d’Italia eindigt in 2023 in Rome. Dat is voor het eerst sinds 2018. Het erbarmelijke wegdek…
Lees meer -
Nieuws
Pizzeria Da Michele opent 20 oktober in Amsterdam
Helpers weg, de verbouwing is finito, Pizzeria Da Michele opent 20 oktober in Amsterdam! De pizzeria die een begrip is…
Lees meer -
Nieuws
Nieuw lang wandelpad door Alpen Italië. Het Walserpad
In Turijn is een nieuw lang wandelpad door de Italiaanse Alpen gepresenteerd, de Walserweg Italia. Bestaande paden zijn verbeterd en…
Lees meer -
Nieuws
Rolli dagen in Genua 14-16 oktober
Van 14 t/m 16 oktober zijn de Rolli in Genua weer open. Dat zijn de prachtige paleizen die de ooit…
Lees meer -
Nieuws
Grote Rubens tentoonstelling in Genua
Het Palazzo Ducale in de Italiaanse havenstad Genua organiseert van 6 oktober tot 22 januari 2023 een speciale tentoonstelling over…
Lees meer