Author Archives: NewAdmin_IlGiornale

Ontdek Trentino-Zuid-Tirol met Sunna Travel – “een uniek stukje Italië met Oostenrijkse invloeden”

Een vakantie in Trentino-Zuid-Tirol is geliefd vanwege de indrukwekkende natuur. Het bekendst zijn de Dolomieten, een imposante bergketen en uitgeroepen door UNESCO tot werelderfgoed. Zowel in de zomer als in de winter is Trentino-Zuid-Tirol een paradijs voor liefhebbers van natuur, cultuur, sport en ontspanning. Een actieve vakantie in de bergen of een strandvakantie aan één van de meren? Trentino-Zuid-Tirol is ...

Lees meer »

Vakantie op een kasteel in Umbrië

Golvende vlaktes, ruige bergen, schilderachtige dorpjes, prachtige cultuursteden, heldere beekjes en vruchtbare gronden. Umbrië heeft het allemaal. Maak een schitterende reis door authentiek Italië, vol culturele, kunstzinnige en gastronomische hoogtepunten. Geniet van de rust of juist van activiteiten met het hele gezin. In dit prachtige Umbrische landschap, op 25 km afstand van de wereldberoemde stad Assisi, ligt het kleine dorpje ...

Lees meer »

Ontdekkers en avonturiers; Kom naar Sardinië!

Soms is er maar één schaapje nodig om een kudde aan te sporen, zo bleek niet lang geleden. Een reclamecampagne van een prijsvechter in combinatie met een veelbekeken tv-serie, hebben de Nederlanders (eindelijk) op het spoor van Sardinië gezet. Het eiland kende een recordjaar als het gaat om Nederlandse toeristen. En terecht, want er valt veel te ontdekken.  Aan schapen ...

Lees meer »

De dorpen van Cinque Terre

Cinque Terre is de verzamelnaam van vijf oude en vooral kleine vissersdorpjes in Ligurië. Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola en Riomaggiore. Geen van de vijf dorpen heeft meer dan tweeduizend inwoners. De plaatsjes liggen verscholen tussen de kliffen, heuvels en stranden van de Middellandse Zeekust. De kleurrijke huizen zijn tegen de rotswanden aangebouwd, de straatjes zijn smal en auto’s ...

Lees meer »

Tamme kastanjes en wilde konijnen

Konijnen en kastanjes, tam en wild. Deze tijd van het jaar zijn ze weer in beeld zowel in Nederland als in Italië. Gezond en lekker zijn ze beide.  Wild of tam konijn Konijn in de Italiaanse supermarkt, 7,28 euro de kilo In Italië ligt konijn het hele jaar door in de supermarkt, in Nederlands doorgaans alleen rond de kerst. Of ...

Lees meer »

15 dingen die in Italië anders zijn dan in Nederland

Door: Robin Prijs Hoewel de onderstaande zaken voor Italianen van dagelijkse orde zijn, roepen ze bij iemand die voor het eerst in Italië is soms heel wat vraagtekens op. Voor vaste Italiëgangers zijn ze in ieder geval een feest der herkenning. Het zijn 15 willekeurige verschillen maar ik had er wel 100 kunnen bedenken. 1. Eerst betalen en een bonnetje ...

Lees meer »

Italiaanse Spreekwoorden. Taaltips deel 11

Door: Angela de Luca Zoveel talen zoveel spreekwoorden (Proverbi). Het lastige – en misschien daarom ook wel het leuke – aan spreekwoorden is, dat je ze vaak niet één op één kan vertalen. Wanneer wij het spreekwoord ‘Spijkers op laag water zoeken’ letterlijk naar het Italiaans zouden vertalen, krijg je zoiets als Cercare dei chiodi con la bassa marea. Eerlijk ...

Lees meer »

Italiaans restaurant op de Veluwe

Il Giornale tipte je de afgelopen jaren al meerdere malen voor enkele heerlijke Italianen in de provincie. Dit keer bewijst Alberto’s Italian in Nijkerk dat je niet perse in Amsterdam hoeft te zijn voor een prima staaltje van de Italiaanse keuken. Verleid met een prachtig truffelmenu kwamen wij Alberto’s – pseudoniem voor Albert Hotzky – op het spoor en dat ...

Lees meer »

Polenta, Italiaanse winterkost

Snel een smakelijke maaltijd op tafel, dat is de grote uitdaging in menig gezin. Couscous ken je misschien. Dat eten ze trouwens ook in Italië op Sicilië. Maar Polenta is net zo makkelijk en misschien nog wel lekkerder. De op mais gebaseerde maaltijd komt uit Noord-Italië. Het was vroeger echt volksvoedsel. Het is namelijk uitermate voedzaam en tegelijk niet duur. ...

Lees meer »

De belangrijkste prosecco-vragen

Champagne mag in keukens, kelders en aan tafel misschien een heilig woord zijn, de Italianen hebben deze Franse troef inmiddels van zware concurrentie voorzien. Sterker nog, er wordt al meer prosecco verkocht dan de beroemde Franse bubbel. De Italiaanse bubbels doorstaan menig proef en niet alleen met prosecco. ‘De Laars’ heeft meer specialiteiten onder de kurk en daar mag – ...

Lees meer »

Paardenkoetsen in Rome niet meer in centrum

De bekende botticelle, toeristenkoetsjes met een paard, mogen nu echt niet meer op straat in het centrum van Rome. Ze mogen alleen nog in de drie grote parken lopen. De maatregel werd al eerder aangekondigd maar vorige week keurde de gemeenteraad ze definitief goed. De nieuwe regels komen voort uit jarenlange protesten van dierenactivisten die bezwaar maakten tegen het leed dat ...

Lees meer »

Hoe wordt Parmaham gemaakt?

Zeg het maar: wat is de lekkerste stad van Italië? Napels voor de pizza, Bologna vanwege de saus, Florence om de wijn of moeten we simpelweg aan zee zijn voor de vis? Het is eigenlijk een onmogelijke vraag. Immers, over smaak valt in Italië niet te twisten. Laat ons je eerst meenemen naar Parma. Dan stellen we de vraag straks ...

Lees meer »

Ervaring olijven plukken in Toscane

Door: Regina van Pelt In oktober zijn wij afgereisd naar Montecatini (Val di Cecina,Toscane), om bij een Nederlandse familie voor het derde jaar op een rij de olijvenpluk te gaan doen. Ik neem je in dit verslag mee en probeer de beleving mee te laten maken van een geheel ander seizoen in Italië. Herfst in Toscane Als we op 18 oktober ...

Lees meer »

Leuke Italiaanse adresjes in Limburg

Is het je ooit opgevallen dat de vorm van Limburg lijkt op een laars? Dan is het niet zo verwonderlijk dat je bij het afdalen in deze Hollandse laars steeds meer Italiaanse trekjes tegenkomt. De provincie ligt niet voor niets het dichtste bij Italië! In Landgraaf lijken alle elementen van Italië samen te komen. In dit heuvelland kun je skiën (zelfs indoor), ...

Lees meer »

De Marken in Italië; een goed bewaard geheim

Le Marche Gradara

Ingeklemd tussen de groene Apennijnen en een turquoise Adriatische Zee is De Marken (Le Marche) een regio met een zeer gevarieerd landschap. De regio leent zich prima om langzaam te ontdekken vanuit je vakantiewoning in een wonderschone omgeving. Maar niet verder vertellen, want het is nu nog relatief rustig. De dunbevolkte gebieden in het binnenland zijn ongerept, Italië op zijn mooist. ...

Lees meer »

Balsamico Azijn best getest

De Palio di San Giovanni is de bekendste Balsamico wedstrijd waar de lekkerste azijn wordt getest. Normaal gesproken worden in november de resultaten en winnaars bekend maar door Corona is dat uitgesteld. Daarom voor nu nog even de beste Balsamico Azijn van 2019 In 2019 werd tijdens de 53e Palio di San Giovanni, Roberto Cavoli uit Marano sul Panaro uitgeroepen ...

Lees meer »

Balsamico, truffels en bubbels. Zwart goud in tweevoud

December, de feestmaand van het jaar, laat zich in Italië vooral vieren aan tafel. La mamma maakt overuren deze dagen, want het is veel en het is lekker. Daarbij krijgt mamma gelukkig steun van twee Italiaanse smaakmakers bij uitstek: aceto balsamico en truffels. Last but not least zijn er de bubbels die dit zwarte keukengoud in goede aarde laten vallen.De ...

Lees meer »

De beste Italiaan van Twente

Ja, natuurlijk, in Amsterdam en Den Haag kan je prima Italiaans eten maar wel voor Randstedelijke prijzen en dito toestanden. Take it ease in Twente als je op culinaire strooptocht wilt. Vier authentieke toppers op een rij. Dat je in deze regio geweldig Italiaans kan eten is niet zo gek. Ooit was er een grote Italiaanse kolonie die werkte in de ...

Lees meer »

Naar de Italiaanse kapper en barbier

De lente was grijs dit jaar, ook in Italië. Juist in het land waar de kapper, na la mamma en de heilige vader, op een voetstuk staat, ging ook zijn deur dicht. Op 12 maart 2020 was la bella figura ineens op zichzelf aangewezen. Wat te doen met de uitgroei, mamma mia?! Maar nu na de versoepelingen boog de kapper zich ...

Lees meer »

Italiaanse kersttradities

Het is bijna Kerst. Nederland verheugt zich weer op pakjes bij de boom en een gezellige maar wel kleinschalige kerstgourmet. Voor sommigen is de meubelboulevard op 2e Kerstdag het echte kerstgevoel. De Nederlander hecht aan tradities, de Italiaan niet minder. Ondanks dat ook in Italië Santa en de kalkoen steeds meer terrein winnen blijft de panettone voor altijd op het kerstmenu. ...

Lees meer »