Olijfoliegids Guida Terre dell’Olio 2020 gepresenteerd

Uiteraard geen grote persconferentie voor de achtste editie van de Guida Terre dell’Olio 2020. Dit jaar werd de gids van autoriteit Fausto Borella online gepresenteerd, vanuit het kantoor van de Accademia Maestro d’Olio in Lucca. Toscane, Lazio, Umbrië en Apulië waren de regio’s met de meeste winnaars dit jaar.

26 prijzen heeft deze gids dit jaar toegekend. Olie van 128 producenten werd geproefd. Toscane scoort de meeste punten. Al eerder schreven over de beste olijfolie uit deze regio. We zien dan ook een paar bekende namen terug zoals die van Fattoria Ramerino (foto boven) en Giacomo Grassi.

Leuk aan deze gids ook dat het recepten voor de betreffende olie geeft en tevens bezienswaardigheden in de buurt van de olijfgaard. Zo kan je zelf een leuke olijfolietour samenstellen, weer eens wat anders dan wijn!

2019-2020 was niet overal een goed olijfjaar. Het noorden en midden van het land kende hete zomers en een late bloei. Regio’s als Apulië, Campanië, Calabrië. Sicilië en Sardinië hadden juist een hele goede oogst.

Olijfoliemeester Fausto Borella stelt de gids samen

Alle winnaars van de beste Italiaanse olijfolie volgens deze gids in onderstaande lijst.

Guida Terre dell’Olio – Le Corone Maestro d’Olio 2020

ABRUZZEN
Tommaso Masciantonio. Monocultivar Intosso

CALABRIË
Fratelli Renzo. OrOlio Limited Edition
Sorelle Garzo. Dolciterre Monocultivar Ottobratica

CAMPANIË
Fattoria Ambrosio. Olio Crux

LAZIO
Mario Camerota. Olio Mamurranum
Alfredo Cetrone. Olio Cetrone In
Ione Zobbi. Olio Forte & Eccelso
Boni Francesca. Olio Traldi Athos

PUGLIA
Olio Intini. Monocultivar Coratina
Armonie Italiane – Masseria Faraona. Olio Coratina
Sabino Leone. Olio La Patràun

SARDINIË
Il Giglio Agriturismo. Olio TresLizos
Accademia Olearia. Olio Riserva del Produttore Dop Sardegna Fruttato Verde

SICILIË
Frantoio Galioto. Monocultivar Moresca

TOSCANE
Fattoria Ramerino. Monocultivar Frantoio
Fattoria di Maiano. Olio Laudemio
Giacomo Grassi. Olio Il Sogno del Pinzimonio
Talente. Olio Cassiano Igp Toscano
Scovaventi Agricola. Olio Ostro

UMBRIË
Giulio Mannelli. Monocultivar d’Ascolana
Decimi. Olio Emozione (lees hier het verhaal van deze olie)
Marfuga. Olio Marfuga Riserva Dop Umbria Colli Assisi

Reageer

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd Required fields are marked *

*