Puglia in top 10 beste wijnreisbestemmingen

Het Amerikaanse tijdschrift voor wijnliefhebbers Wine Enthusiast, plaatst de Zuid-Italiaanse regio Apulië, Puglia in het Italiaans, in de top 10 van beste wijnreisbestemmingen voor 2013. Het is de enige Italiaanse regio in de lijst.

De redactie motiveerde de keuze door de uitstekende faciliteiten en mogelijkheden voor toeristen, het voortreffelijke eten en de wijn. “Geflankeerd door twee zeeën is het magische Puglia een dun schiereiland met dezelfde eigenschappen waardoor we ons decennia geleden tot Italië aangetrokken voelden. Dit onontdekte deel van Italië kent een benijdenswaardige kwaliteit van leven”

De andere wijnregio’s in de top 10 zijn in willekeurige volgorde

  • Rioja, Spanje
  • Danube, Australië
  • North & South Forks of Long Island, New York, VS
  • Stellenbosch, Zuid Afrika
  • Monterey County, Californië VS
  • Vale dos Vinhedos, Brazilië
  • Willamette Valley, Oregon, VS
  • Hunter Valley, New South Wales, Australië
  • Douro Vallei, Portugal
  • Puglia, Italië

Het volledige artikel over Apulië uit Wine Enthusiast

castel del monte

Castel del Monte

Puglia

Het magische Puglia is een dun schiereiland met dezelfde eigenschappen waardoor we ons decennia geleden zo aangetrokken voelden tot Italië. Het is een onontdekt land met een benijdenswaardige kwaliteit van leven. Het achthoekige Castel del Monte (foto boven), een 13e-eeuws kasteel, inspireert architecten tot op vandaag de dag en in de historische stad Lecce vindt je de meest pure Moors-Italiaanse barok.

De gekke Trulli huisjes

Verweerde stenen en witte huizen steken af tegen de groene olijfgaarden. De mysterieuze Trulli, de aparte huizen met kegelvormig dak in Itria-vallei zijn fascinerend en de hele regio wordt omringd door de helderste blauwe zee van Europa.

Waar dineren

We overdrijven niet als we zeggen dat Puglia het beste eten van Italië heeft. Verse ingrediënten, direct uit zee of van de dichtstbijzijnde boom. Masseria Il Frantoio is een paradijs voor fijnproevers, waar er geen eind lijkt te komen aan heerlijke voorgerechtjes en waar grootmoeders nog zelf orecchiette (pasta) maakt. Ristorante Masseria Spina is iets verfijnder, maar kent ook een rijke historie. Antica Cucina 1983 Ristorante , Le Lampare al Fortino en Osteria Gia Sotto L’Arco bieden uitstekende visgerechten. Ristorante Penny heeft een uitstekende wijnkaart.

Waar overnachten

Landhuizen uit de 16e en 17e eeuw worden stelselmatig verbouwd tot luxe hotels. Een van de mooiste is Masseria Torre Coccaro, met een kookschool en een romantische, wilde botanische tuin. De bruiloft van Justin Timberlake en Jessica Biel bruiloft vond plaats in zee met uitzicht op het Borgo Egnazia resort waar de tortelduifjes ook sliepen. Net zo luxe maar iets formeler is Masseria Torre Maizza. Als u op zoek bent naar huiselijke, rustieke charme dan is het prachtige Borgo San Marco een prima keuze. De stad Alberobello bezoeken en slapen in een echte trullo is ook een belevenis. Daarvoor komt Le Alcove in aanmerking.

-borgo-egnazia-savelletri-zwmebad

Het zwembad van het zeer stijlvolle resort Borgo Egnazia in Savelletri, Puglia

Waar proeven

Apulië heeft alle soorten wijn voor alle smaken en budgetten. Mis zeker niet de grote kelder van Tormaresca, eigendom van het vermaarde huis Antinori. In dit landgoed wordt enorm geïnvesteerd in kwaliteit. Net zo indrukwekkend is Masseria Altemura van de familie Zonin met fraaie winkel en bezoekerscentrum, en Castello Monaci. U kunt het pittoreske 16e-eeuwse kasteel bezichtigen dat net buiten het landgoed ligt.

Masseria-Altemura-Salento

De vaten van Masseria Altemura

Als uw passie heeft voor biologische wijnen is Agrinatura een uniek concept. Gebaseerd op duurzaamheid produceert Agrinatura biologische wijn, olijfolie, pastasaus en groenten. Alles is te koop.

Voor een kleinschalige proeverij van kwaliteitswijnen kunt u op afspraak terecht bij Castel di SalveL’Astore Masseria (met een oude olijfpers) en Rivera. Het Movimento Turismo del Vino Puglia is het informatiecentrum voor wijntoerisme.

Wanneer gaan

In de zomer. Voor de meest geweldige vis en gerechten met zeevruchten, schaal- en schelpdieren. Voor de ongerepte stranden en om de Pizzica te dansen tijdens lange, zwoele nachten!

Wijnregio's Puglia

De wijnregio’s in Puglia

Topwijnen

De inheemse rassen waarvan de meeste wijnen uit Puglia komen, zijn op hun best in het warme klimaat. Castel del Monte maakt wijn van Uva di Troia (druif van Troje), Bombino Nero en Aglianico. Interessant zijn de witte wijnen van frisse Bombino Bianco en de zoete Moscato di Trani.

Verder naar het zuiden is de Primitivo druif (Primitivo di Manduria) genetisch gelijk aan de Zinfandel, de belangrijkste druif uit Californië. Wijnboeren maken overigens slim gebruik van de gelijkenis met de zeer populaire Amerikaanse druif. Sommige zetten zelfs ‘Zinfandel’ op het etiket als het om Primitivo gaat. Dit tot ergernis van de Amerikaanse concurrenten.

In de lokale wijnen proeven we  bessen en zachte tannines. De afgelopen vijf jaar zijn de frisse  witte wijnen van Greco, Fiano, Malvasia en Chardonnay enorm in opkomst.

ricci_di_mare

Zee-egels

Budget Tip

Eet je buik rond aan zee-egels (ricci di mare) in de vele strandtentjes in de Salento. Schep de fel oranje kuit uit het zeediertje en eet het met volkoren brood samen met een rode tafelwijn.

Tips van kenners

“Castel del Monte is meer een astronomisch idee dan een kasteel”, zegt Sebastiano de Corato, export manager van Rivera in Andria. “Bezoek het kasteel in namiddag als de ondergaande zon weerkaatst op het witte steen. Het achthoekige kasteel werd in het jaar 1200 gebouwd door keizer Frederik II volgens de ‘Gulden Snede’. Tijdens de equinox (het tijdstip waarop de zon loodrecht boven de evenaar staat) tonen de schaduwen die op het kasteel vallen op verschillende momenten van het jaar bepaalde symbolen. Het heeft een ‘Da Vinci Code-achtige’ uitstraling”

Evenementen

Dit is een land van bijgeloof, waar oude van dagen waarschuwen dat giftige tarantula’s jonge vrouwen bijten, waardoor ze in een waanzinnige, trance-achtige dans geraken, de tarantella. Deze mystieke aandoening gaat door met de hedendaagse pizzica dans- en muziek festivals de hele zomer lang, waar u kunt zien van de dans uitgevoerd. Jonge vrouwen in vloeiende rokken krul en stamp tot ritmische tamboerijn slaat diep in de nacht.

Lees ook:
Dertig worden in Apulië.
Lecce, een verassende stedentrip
Zuid Italië ontdekken
Wonen in een Trullo.
Puglia, Amore Mio!
Een geweldige ervaring in Cocolicchio, Puglia. Hoezo Alberobello?!

Reageer

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd Required fields are marked *

*