OlijfolieSmaken

Italiaanse olijfolieproductie daalt met 12%

Na de druiven, de tomaten en veel fruitsoorten is ook de Italiaanse olijvenoogst een stuk lager dan vorig jaar. Dat maakte de verschillende brancheorganisaties deze week. Dit jaar werd er 4,8 miljoen ton geplukt tegen 5,5 miljoen vorig seizoen.

De producenten zijn niet te benijden zeggen ze. De productiekosten stegen de afgelopen tien jaar met 38%, terwijl de prijzen geen gelijke tred hielden.De volumedaling was het gevolg van het slechte weer, de grote droogte, hoge temperaturen en overstromingen.

Met name in Apulië (Puglia) en Calabrië werd en minder geoogst en die twee regio’s zorgen voor twee derde van de totale productie. Verder zijn de regionale verschillen groot. Sicilië, Ligurië en Lombardije zitten juist dik in de plus terwijl Veneto zelfs 30% minder olijfolie produceerde, aldus de brancheorganisaties ISMEA, Aifo, Cno en Unaprol.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to top button