recepten uit Sicilie

Nieuws

Kerstmenu uit Zuid-Italië met wijnadvies

Het is bijna kerst en daarom onze suggestie voor een kerstmenu uit Zuid-Italië met wijnadvies. Pasta met Pistache, tonijn en…

Lees meer
Nieuws

Guinness meet langste broodje Cunzatu; 53 meter!

In Marsala op Sicilië bakten bakker Alessio Gerardi en verkoper Leo Salerno onlangs het langste broodje Cunzatu. 53,8 meter mat…

Lees meer
Nieuws

Recept: zelf Cannoli uit Sicilië maken

Die heerlijke gevulde koekrolletjes lachen ons altijd toe als we met onze neus geplakt tegen het raam van de Italiaanse…

Lees meer
Nieuws

Recept voor Italiaanse Amandeltaart. Torta di mandorle

Het einde van de zomer is de tijd dat amandelen worden geoogst. Oorspronkelijk komen ze uit Azië maar in Italië…

Lees meer
Nieuws

Mmm, Arancini! Het originele recept

Een van onze favoriete Italiaanse snacks zijn toch wel die heerlijke gefrituurde balletjes van risotto met allerhande vullingen er in,…

Lees meer
Nieuws

De 5 lekkerste zoetigheden van Sicilië

Van alle regio’s in Italië mag Sicilië de meest zoete heten. Dat hebben de zuiderlingen te danken aan de oosterlingen.…

Lees meer
Nieuws

Recept voor Pasticcini Mignon. Zanddeegbakjes

De Italiaanse keuken(s) mogen Nederland dan veroverd hebben, als het gaat om Pasticcini Mignon moet je in ons land flink…

Lees meer
Nieuws

Italiaanse paaskoekjes en andere baksels van een Heel Holland Bakt winnares

De twee paasdagen staan garant voor de nodige eitjes, een boswandeling met de kinderen en een rondje Meubelboulevard. Gechargeerd wellicht,…

Lees meer
Nieuws

Zelf Cannoli maken, hier het recept!

Die heerlijke gevulde koekrolletjes lachen ons altijd toe als we met onze neus geplakt tegen het raam van de Italiaanse…

Lees meer
Nieuws

Authentiek recept voor Cassata met Ricotta

Heel Holland bakt geregeld en in Italië doen ze dat ook graag. De Cassata geldt als de beroemdste taart van Italië.…

Lees meer
Back to top button