Sicilië, dat is toch een stukje Italië. Of niet? Je ziet er on-Europees vulkanisch natuurgeweld en voelt de nog warme Saharawind. Ok, er zijn Griekse tempels, maar de dorpjes doen denken aan stoffig Afrika. En haast heeft niemand. Vissers op het water halen hun (volle) netten rustig naar binnen en boeren wandelen op hun gemak met balkende ezels door glooiende landschappen.
Met een rondreis van zo’n 11 dagen heb je voldoende tijd om te slapen aan de voet van de rokende Etna én te genieten van onontdekte plekken op Sicilië. En vanaf Amsterdam ben je al binnen drie uur vliegen op de luchthaven Catania. Dus waar wacht je nog op?
Slapen aan de voet van de Etna
Reizen op Sicilië
Ons eigen Siciliaanse avontuur begon met een rit van een uur met onze eigen huurauto. Met de grootste actieve vulkaan van Europa, de Etna, in ons vooruitzicht stopten we onderweg af en toe om te genieten van het mooie uitzicht en in een van de dorpjes een broodje te eten. Verstopt tussen wijnranken en met uitzicht op de vulkaan verbleven wij voor een 19e eeuwse boerderij: gerund door Fransesco en zijn familie, die ons meteen warm ontving. Een fles wijn bij het zwembad werd gelijk opengetrokken. Wij zijn tenslotte in Italië…
"Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo'n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaans voel als ik in Italië ben".
Jamie Oliver in zijn boek Jamie's Italië.
