Campanië

Roberto’s ontdekt culinair Campanië!

Een van de rijkste culinaire regio’s komt naar Nederland. Met als titel “Esplora la Campania, Amalfikust” organiseren Vino e Olio en Roberto’s Restaurant in Amsterdam een smakelijke kennismaking met Campanië. De keukenbrigade van Roberto’s heeft samen met de chefkok Pasquale Vitale van Ristorante Pascalo uit Vietri sul Mare (vlakbij Salerno) een bijzonder menu gecreëerd. Het menu is compleet met de ...

Lees meer »

Agenda van evenementen, festivals en feesten in Italië 2017

Italianen houden van feestvieren en zo val je tijdens je vakantie soms met de neus in de boter tijdens een van die gezellige dorpsfestijnen. Het land kent duizenden, misschien wel tienduizenden grote en kleine evenementen en festivals. Wij hebben de belangrijkste voor 2017 op een rijtje gezet. Veel festiviteiten vinden plaats rondom katholieke hoogtijdagen en nationale feestdagen. Maar er zijn ook ...

Lees meer »

Agenda Evenementen en Festivals in Italië zomer en najaar 2017

Italianen houden van feestvieren en zo val je tijdens je vakantie soms met de neus in de boter tijdens een van die gezellige dorpsfestijnen. Het land kent duizenden, misschien wel tienduizenden grote en kleine evenementen en festivals. Wij hebben de belangrijkste voor 2017 op een rijtje gezet. Veel festiviteiten vinden plaats rondom katholieke hoogtijdagen en nationale feestdagen. Maar er zijn ook ...

Lees meer »

Overwinteren in Zuid-Italië, kan dat?

Of we willen of niet, we zitten inmiddels weer middenin de donkere en koude dagen van herfst en winter. De eerstvolgende reis naar Italië wacht, als een soort beloning, pas weer over enkele maanden. Maar wist u dat de laars van Europa ook in de winter het gemoed goed kan doen?  Nee, daarmee doelen we niet op het sneeuwplezier en ...

Lees meer »

Inwoners Pompeii hadden gezonde tanden

Vorig jaar meldden we u dat een zeer bekende oude inwoner van Noord-Italië kiespijn gehad moet hebben. Studies op het lichaam van ijsman Ötzi hadden dat uitgewezen. Nu zijn ook een aantal lichamen uit Pompeii aan een gebitsonderzoek onderworpen en wat blijkt; dankzij een dieet met weinig suikers hadden ze volgens de wetenschappers puntgave tanden, geen kiespijn dus.   Op ...

Lees meer »

Eerst Napels zien en dan slapen; Una Notte a Napoli

De grootste stad van Zuid-Italië – de derde van het hele land – geniet sterke peilers als het gaat om het toerisme. Met name de ommelanden van Napels zijn in trek, zoals de Vesuvius, het eiland Capri en de Amalfitaanse kust. Binnen de stadsgrenzen moet Napels het vooral hebben van de pizza, zijn rijke muziekcultuur en de kerststalletjes. Maar naast ...

Lees meer »

Kerstlichtjes in Salerno

Niet alleen in Eindhoven maar ook in Italië hebben ze verstand van lampjes. Als u wel eens tijdens religieuze hoogtijdagen in de Italiaanse provincie bent geweest, heeft u vast wel eens gezien hoe geweldig de pleinen en straten van de stad worden versiert met lichtstellages, een feeëriek schouwspel. Het Italiaanse familiebedrijf Luminarie De Cagna uit Lecce heeft verlichting tot ware ...

Lees meer »

Mooiste strand van Italië in de onontdekte Cilento

Onlangs schreven we over de nog relatief onbekende en ongerepte Cilentostreek, net onder Napels. Nu is een van de fraaie stranden van het gebied uitgekozen tot het mooiste strand van Italië. Het gaat om het Cala degli Infreschi in Marina di Camerota. De eretitel wordt gegeven door de  Italiaanse milieuorganisatie Legambiente en de Guida Blu van Touring Club Italiano. Het strand ligt aan ...

Lees meer »

De Cilento is de groene tong van Zuid Italië

We lieten u recent al een paar keer weten dat Zuid-Italië absoluut de moeite van het ontdekken waard is. Een van de streken die maar weinig Nederlanders kennen is de Cilento, net onder Napels. Groninger en kunstschilder Ger Eikendal verpandde zijn hart aan dit gebied, kocht er samen met zijn vrouw Carmen een huis en was voordat hij het wist ...

Lees meer »

Buon Natale, Buon Napoli

Terwijl in Nederland de eerste kerstmarkten hun deuren al openen in de nazomer, houdt Italië zich vrij strikt aan een periode van drie weken. Alhoewel ook hier de commercie het steeds meer wint van de katholieke traditie; Santa versus Pappa. Een uitzondering betreft Napels, de stad van de stal. Immers, het geschiedde in die dagen… Het verhaal van de Napolitaanse ...

Lees meer »

Wereldkampioenschap pizzabakken van start

Meer dan 500 pizzaioli (pizzabakkers) uit 47 landen zijn vandaag en morgen bijeen in Napels om te strijden in het Campionato Mondiale del Pizzaiuolo, het WK van de Pizzabakker. Het terrein aan de Via Caracciolo in Napels is omgetoverd tot de grootste openlucht pizzeria ter wereld, aldus de organisatoren. Er is plaats voor maar liefst 4.400 personen en er staan 45 ...

Lees meer »

Het bijgelovige Italië. Daar geloof ik niet in. Denk ik…

Het geloof mag dan heilig zijn in Italië, het bijgeloof is er allerminst een bijzaak. Met name in het zuidelijk deel van de laars wordt nog altijd veel waarde gehecht aan zwarte magie, kwade geesten en de kracht van kruiden. Vooral de ouderen. Je zult er ook niet snel iemand onder een ladder door zien lopen. Esoterismo noemen de Italianen dat. Il ...

Lees meer »

Britten trouwen massaal in Sorrento

Goed nieuws uit het mooie Sorrento bij Napels. Het aantal gesloten huwelijken zit in de lift. Alleen zijn het niet de Italianen zelf die elkaar de eeuwige liefde verklaren, maar vooral Britten die de romantiek van het limoncellobolwerk niet kunnen weerstaan. 90% van de huwelijken in de Zuid-Italiaanse stad wordt tussen buitenlanders gesloten en dat zijn bijna alleen maar Engelstaligen. De bruidsindustrie ...

Lees meer »

Spectaculaire metrokunst in Napels

“Waarom wil iedereen toch naar Barcelona? Napels heeft veel meer!”, hoorde we gisterenavond aan een diner uit de mond van een gespecialiseerde reisorganisatie. Dat vragen we ons ook af, fan als we zijn van de stad en zijn omgeving. Gelukkig komt Napels de laatste tijd ook weer eens positief in het nieuws. Door voetbalclub Napoli bijvoorbeeld die zo goed presteert, ...

Lees meer »

Ron Blauw wint Italiaanse gastronomieprijs

De bekende chef Ron Blauw kan zich 1 december verheugen op een mooi reisje naar de golf van Napels. In het gezellige Sorrento zal hij dan de Premio Villa Massa in ontvangst nemen in de categorie buitenlandse chef. Het is een van de hoogtepunten tijdens de gastronomische dagen in de stad. Il Giornale volgde ooit een kookcursus bij sterrenchef Ron Blaauw, ...

Lees meer »

Italiaans Sorrento decor voor romantische Deense filmkomedie

Het mooie Sorrento, gelegen aan de Amalfikust werd wereldberoemd door de film Pane, amore e fantasia uit 1953 met Sophia Loren in de hoofdrol. Het stadje aan de golf van Napels, dat natuurlijk ook bekend staat om zijn zalige citroenen en prachtige kustlijn, vormde dit jaar het decor voor de romantische film, Love is All You Need met Pierce Brosnan in de hoofdrol. Dit keer vertrok de ...

Lees meer »

Smaakvolle campagne van E. Marinella dassen uit Napels

Een handgemaakte das van E. Marinella uit Napels is zo’n beetje het meest exclusieve stukje zijde dat een man om zijn nek kan strikken. Sinds 1914 draait het bij de gepassioneerde dassenmaker maar om een ding; de allerbeste en constante kwaliteit. De Engelse leverancier van de mooiste stoffen doet dat bijvoorbeeld al sinds het bedrijf werd opgericht, nu dus bijna honderd ...

Lees meer »

Pomodorino del Piennolo op pizza voor Beatrix

Koningin Beatrix, die naar verluidt erg van de Italiaanse lekkernij houdt, krijgt haar eigen pizza. Op het tweede Campionato Mondiale del Pizzaiuolo in Napels worden vanaf maandag zeven nieuwe pizza’s gepresenteerd, die vernoemd zijn naar koninklijke hoogheden. Dat gebeurt in navolging van de beroemde pizza Margherita, die in 1889 werd bedacht en vernoemd naar de vrouw van koning Umberto I. Alle zeven ...

Lees meer »

Zuid-Italië, het beste deel van Italië om te ontdekken!

– Advertorial –  Zuid-Italië bestaat uit verschillende regio’s: Campanië, Apulië, Basilicata, Calabrië, Molise en Sicilië. Vroeger werd Zuid-Italië onder het bewind van de Bourbons van Spanje ook wel Regno delle Due Sicilie noemen. Zij maakten van deze landen een cultureel een economisch wonder. Oneindige mogelijkheden Tegenwoordig is Zuid-Italië nog steeds een van de mooiste en meest interessante regio’s rondom de Middellandse Zee. De mogelijkheden ...

Lees meer »

Napolitanen kopiëren Euro’s met Chinese precisie

Over Italië en China leest u nog wel eens op deze site. Is het niet de Made-in-Italy mode die door Chinese handen wordt gemaakt, dan is het wel de grote belangstelling die China heeft voor echte Italiaanse producten die lastiger de kopiëren zijn zoals de Italiaanse wijn. Ook voor het nieuws over restaurant Villa Zuid Oost dat beide keukens combineert had u ...

Lees meer »