Wijn
Hier leest u berichten die gaan over Italiaanse wijn
-
Wijnfamilie Antinori sponsort restauratie Ponte Vecchio in Florence
In oktober dit jaar wordt een nieuw restauratieproject van de Ponte Vecchio in Florence gestart. Eerder werd al de gang…
Lees meer -
23% van Italiaanse wijngaarden biologisch
Steeds meer Italiaanse wijnboeren gaan hun druiven biologisch telen. Statistiekbureau Ismea liet weten dat het aantal hectare in 2022 met…
Lees meer -
De beste biologische wijnen uit Italië
Een gezonde en bewuste levensstijl is helemaal van deze tijd. Minder alcohol past daarbij maar als je dan toch een…
Lees meer -
De beste Italiaanse dessert- en zoete wijnen
Italiaanse wijnen. Ze vullen menig kelder, glas en boekenplank. Immers, dit heerlijke druivensap laat zich niet alleen met vreugde consumeren,…
Lees meer -
De 500 beste Italiaanse wijnen: Tre Bicchieri 2024!
De moeder der Italiaanse wijngidsen is weer uit, het is alweer de 37e editie. Ieder jaar in oktober presenteert uitgever…
Lees meer -
Nieuw: Mousserende wijn uit Abruzzo
In de Italiaanse regio Abruzzo wisten ze dat hun inheemse druivenrassen zich al uitstekend leenden voor mousserende wijn. Maar toen…
Lees meer -
Ierland wil waarschuwing voor wijn. Italië protesteert
Ierland wil een waarschuwing op wijnflessen zetten die kopers bewust moeten maken van de risico’s van alcohol. De Italiaanse wijnproducenten…
Lees meer -
Het authentieke recept voor Ossobuco
Je zal het vast wel eens hebben gegeten en anders wordt het hoog tijd want het is een van de…
Lees meer -
Wijnreizen naar Italië in de lift
Slapen tussen de wijnranken wordt steeds populairder zegt Airbnb in Italië. Vooral de wijnregio’s Toscane en Veneto doen het erg…
Lees meer -
Hoe wordt Franciacorta wijn gemaakt?
Fijne bubbels met een Franse touch, zo mogen wij de Franciacorta wijn best noemen. We namen een kijkje in het…
Lees meer -
Wijnfestival Zeist op 25 september
Zet zondag 25 september maar even in de agenda want dan is het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark…
Lees meer -
Gallo Nero Chianti beschermd
De Italianen zijn maar druk met het bewaken van hun culinaire erfgoed. Overal ter wereld loert namaak of misleiding. Van…
Lees meer -
Wat is natuurwijn eigenlijk?
Door: Josje van Oostrom In Italië, waar ik van 2014 tot 2019 woonde en het eerste jaar, wijnmakers bezoekend, rondreisde…
Lees meer -
De belangrijkste prosecco-vragen
Champagne mag in keukens, kelders en aan tafel misschien een heilig woord zijn, de Italianen hebben deze Franse troef inmiddels…
Lees meer -
Wat nou?! Lambrusco uit de kraan!
Sommige gelovigen in Castelvetro di Modena dachten dat Jezus op aarde was wedergekeerd, toen ze geen water maar rode wijn…
Lees meer -
Wat is Prosecco? De basiskennis
“Doe maar een proseccootje!”, zeggen sommigen achteloos. Maar er gaat een wereld van verschillen in smaakstijl schuil achter deze vraag…
Lees meer